デリッシュキッチン
おすすめレシピ

おすすめレシピ

作成日: 2017/05/22

更新日: 2026/04/14

おすすめレシピを紹介! アスパラと豚肉のみそ炒め 基本の親子丼 鮭の南蛮漬けなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!

目次

    1. みその風味が決め手！アスパラと豚肉のみそ炒め
    2. とろ〜り絶品！基本の親子丼
    3. サッパリ定番おかず！鮭の南蛮漬け
    4. 柔らかお肉で優しい味！ポークピカタ
    5. ごはんが進む味♪チーズイン大葉バーグ
    6. 煮汁がじゅわっとしみ出る♪厚揚げとなすの煮物
    7. 香ばしさがたまらない♪鶏もも肉となすのねぎラー油炒め
    8. 塩こしょうで簡単味付け♪豚バラの大葉巻き
    9. 無限おつまみ！たたききゅうりの梅ナムル
    10. 簡単！おいしい！基本のハンバーグ
    11. フライパンで簡単♪ブロッコリーと鮭の照り焼き
    12. 包丁いらずでお手軽♪卵とわかめの中華風スープ
    13. おつまみにぴったり！鯖缶のチーズ焼き
    14. 手軽に本格中華！基本のチンジャオロース
    15. 筍の旨味が引き立つ♪基本の筍の炊き込みご飯
    16. オイスターでこってり♪レンジで鶏むね肉のチャーシュー
    17. 止まらないおいしさ！豚バラ肉としめじのうま塩炒め
    18. 忙しい朝におすすめ！ベビーリーフのさっぱりサラダ
    19. シャキシャキうまい！豚肉とレタスごま油炒め
    20. ごはんがすすむ！じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め
    21. あと一品ほしい時に♪キャベツとゆで卵の塩昆布マヨサラダ
    22. 10分でできる！ささみとブロッコリーのうま塩炒め
    23. しみしみ豆腐でご飯が進む！豚バラ肉豆腐
    24. さっと作れる！かにかまぼこときゅうりのごまマヨ和え
    25. 照りが食欲をそそる！基本の豚の生姜焼き
    26. フライパン1つで作る♪鶏肉とキャベツの甘辛チーズ炒め
    27. 練乳なしでも絶品！簡単海老マヨ
    28. ごはんがすすむ♪鶏もも肉の甘酢あん
    29. たっぷりネギがシャキシャキ！豚こまのネギ塩炒め
    30. ごはんとの相性抜群！旨辛ニラ漬け
  • 「アスパラと豚肉のみそ炒め」のレシピ動画

    みその風味が決め手！
    アスパラと豚肉のみそ炒め

    4.4

    (
    570件
    )

    フライパンでササっと調理♪豚こま切れ肉とアスパラの食感が相性抜群！ボリュームもあり食卓のおかずとして大満足な一品です！

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      400円前後

    豚こま切れ肉 アスパラガス 玉ねぎ サラダ油 みそ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の親子丼」のレシピ動画

    とろ〜り絶品！
    基本の親子丼

    4.5

    (
    1973件
    )

    すぐに作れて食べ応えのある人気の親子丼のご紹介します。卵の混ぜ方や卵液の入れるタイミングなどのポイントをおさえれば、お店のようなふわとろ卵の親子丼がご家庭で簡単にできます♪今回のたれの配合は美味しく作れる黄金比なので、ぜひお試しください！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 鶏もも肉 卵 玉ねぎ 三つ葉 水 しょうゆ みりん 砂糖 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭の南蛮漬け」のレシピ動画

    サッパリ定番おかず！
    鮭の南蛮漬け

    4.5

    (
    100件
    )

    サッパリ定番おかずの南蛮漬けも、鮭の切り身を使って手軽に作れます♪献立にもう1品追加したいとき、ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      800円前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ にんじん 片栗粉 赤唐辛子（輪切り） サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 塩 酢 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークピカタ」のレシピ動画

    柔らかお肉で優しい味！
    ポークピカタ

    4.5

    (
    184件
    )

    「ピカタ」の語源ピッカータとはイタリア語で「やりのひと突き」という意味。フォークで突いて返せるような薄い肉を使うことが由来だとか。卵をくぐらせてふわっと焼く絶品ポークピカタをご紹介します♪ 食感が楽しい優しい味で、衣に加える粉チーズも人気の秘訣！お好みでケチャップをかけても合います。付け合わせや副菜にはサラダを添えて召し上がれ♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500円前後

    豚ロース肉（生姜焼き用） コンソメ 薄力粉 オリーブオイル 卵 水 薄力粉 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズイン大葉バーグ」のレシピ動画

    ごはんが進む味♪
    チーズイン大葉バーグ

    4.4

    (
    285件
    )

    豚ひき肉で作ることで食べ応え抜群！小さめに作って可愛らしく仕上げましょう！中から顔を出すとろけるチーズがたまりません♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      500円前後

    とろけるスライスチーズ 大葉 サラダ油 豚ひき肉 おろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうゆ はちみつ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとなすの煮物」のレシピ動画

    煮汁がじゅわっとしみ出る♪
    厚揚げとなすの煮物

    4.4

    (
    110件
    )

    厚揚げとなすを使ったシンプルな煮物のご紹介！ごま油を使うことで、風味豊かに仕上がります。なすは油をしっかりなじませることでコク深い味わいに♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      200円前後

    厚揚げ なす 唐辛子(輪切り) ごま油 酒 砂糖 みりん しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉となすのねぎラー油炒め」のレシピ動画

    香ばしさがたまらない♪
    鶏もも肉となすのねぎラー油炒め

    4.4

    (
    648件
    )

    鶏肉となすは蒸し焼きにしてから炒め合わせることで食材の旨味が引き立ちます！ねぎラー油をプラスすることでお箸が止まらなくなる！ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400円前後

    鶏もも肉 なす 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラの大葉巻き」のレシピ動画

    塩こしょうで簡単味付け♪
    豚バラの大葉巻き

    4.4

    (
    299件
    )

    シンプルな味付けでごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。豚バラ肉のこってりとした味わいに、大葉の風味が相性抜群です！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      500円前後

    豚バラ薄切り肉 大葉 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりの梅ナムル」のレシピ動画

    無限おつまみ！
    たたききゅうりの梅ナムル

    4.4

    (
    304件
    )

    きゅうりの即席レシピをご紹介♪きゅうりがたくさんあるときの消費レシピにもおすすめのメニューです。梅の酸味とごま油の風味がおいしくて、箸が止まらない♪ビールはもちろん、ハイボールやワイン、ウイスキーなどどのお酒にも合うのが人気のレシピです。パパッと簡単に作れるので今晩のおつまみにいかがでしょうか？

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100円前後

    きゅうり 白いりごま 梅干し ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のハンバーグ」のレシピ動画

    簡単！おいしい！
    基本のハンバーグ

    4.6

    (
    1451件
    )

    洋食で定番人気、ハンバーグをご紹介♪ 玉ねぎはレンジで加熱することで時短になり、短い時間で甘みが出せるのが嬉しいポイントです♪初心者の方でもおいしく、失敗せずに作れます！ハンバーグソースはシンプルな調味料ですが、バターを入れることで濃厚な味わいになります！

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      300円前後

    合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ナツメグ 牛乳 パン粉 サラダ油(玉ねぎ用) サラダ油(ハンバーグ用) 酒 トマトケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと鮭の照り焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    ブロッコリーと鮭の照り焼き

    4.3

    (
    325件
    )

    甘辛い味付けがごはんにもよく合う、ブロッコリーと鮭の照り焼きをご紹介致します。ブロッコリーも一緒に焼くことで、彩りよく仕上がります。ごはんと一緒に食べたい1品です。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      500円前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.6

    (
    1678件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100円前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯖缶のチーズ焼き」のレシピ動画

    おつまみにぴったり！
    鯖缶のチーズ焼き

    4.4

    (
    58件
    )

    鯖の水煮缶にマヨネーズとチーズをのせてトースターで焼くとびっくりするほど美味しい一品が完成します。塩気のきいたチーズとまろやかなマヨネーズが鯖と合わさってやみつきになるおいしさです。鮭缶やツナ缶でもお試しいただけます。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300円前後

    サバ缶[水煮] マヨネーズ ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のチンジャオロース」のレシピ動画

    手軽に本格中華！
    基本のチンジャオロース

    4.6

    (
    1654件
    )

    豚肉、たけのこ、ピーマンを使った人気のおかず、青椒肉絲(チンジャオロース)をご紹介♪プロのような油通しも不要、味付けも身近な調味料でできるおうち中華レシピです。豚肉にしっかり下味をつけておくことがおいしさの秘密です♪メインおかずとしても、またお弁当の副菜にも最適な一品です。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      500円前後

    豚ロース肉(生姜焼き用) ピーマン たけのこ(水煮・細切り) にんにく しょうが サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり(3人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    筍の旨味が引き立つ♪
    基本の筍の炊き込みご飯

    4.5

    (
    328件
    )

    シンプルにたけのこと油揚げを使った、人気の炊き込みご飯の基本レシピです。薄めの味付けでたけのこの旨味が引き立ちます。大きめに切って食感を出すのがおすすめです。濃いめの味がお好みの場合は調味料の量を調整してください。

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      800円前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ(水煮) 水 木の芽 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで鶏むね肉のチャーシュー」のレシピ動画

    オイスターでこってり♪
    レンジで鶏むね肉のチャーシュー

    4.6

    (
    278件
    )

    東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ レンジで簡単に作れる！オイスターソースでこってり味に仕上げた鶏むね肉のチャーシューです。レンジで作ったとは思えないジューシーな味わいに驚きます。

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200円前後

    鶏むね肉 長ねぎ オイスターソース 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉としめじのうま塩炒め」のレシピ動画

    止まらないおいしさ！
    豚バラ肉としめじのうま塩炒め

    4.4

    (
    283件
    )

    豚バラ肉に下味をつけて揉み込んで、旨味を凝縮！ さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪ ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      400円前後

    豚バラ薄切り肉 しめじ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベビーリーフのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    忙しい朝におすすめ！
    ベビーリーフのさっぱりサラダ

    4.2

    (
    26件
    )

    具材を切って和えるだけの簡単サラダレシピ♪ドレッシングもオリーブオイルとレモン汁でさっぱりと仕上げます。具材はお好みでハムやベーコン、チーズやナッツ類などを入れるのもおすすめです！

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300円前後

    大豆[蒸し] かにかまぼこ ベビーリーフ ミニトマト きゅうり レモン汁 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスごま油炒め」のレシピ動画

    シャキシャキうまい！
    豚肉とレタスごま油炒め

    4.4

    (
    231件
    )

    爽やかレタスをこってりごま油で炒めてご飯が進むおかずに変身♪ レタスはすぐ火が通るので調理時間大幅時短！ 疲れて帰った日も速攻ワンパンで夜ご飯の出来上がり♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      200円前後

    豚こま切れ肉 レタス しょうが ごま油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ！
    じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め

    4.4

    (
    192件
    )

    じゃがいもに味が染み込む！ごはんに良く合う1品です。豆板醤でお好みの辛さに調整してもいいですね。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      600円前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも 片栗粉 ごま油 おろしにんにく 砂糖 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとゆで卵の塩昆布マヨサラダ」のレシピ動画

    あと一品ほしい時に♪
    キャベツとゆで卵の塩昆布マヨサラダ

    4.6

    (
    27件
    )

    包丁を使わない簡単な副菜のご紹介です♪塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです。あと一品欲しいときにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      100円前後

    半熟ゆで卵 キャベツ 塩昆布 しょうゆ マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとブロッコリーのうま塩炒め」のレシピ動画

    10分でできる！
    ささみとブロッコリーのうま塩炒め

    4.5

    (
    72件
    )

    ささみとブロッコリーを使った炒め物レシピをご紹介！鶏ガラの旨みがきいてごはんがすすむ味わいですよ♪もう一品ほしいときに重宝しますよ。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 片栗粉 塩こしょう ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉豆腐」のレシピ動画

    しみしみ豆腐でご飯が進む！
    豚バラ肉豆腐

    4.4

    (
    449件
    )

    つゆがしっかり染み込んだ絶品料理！ お肉の旨味も合わさってご飯が進む！豚バラ肉豆腐はいかかですか？ おかずやおつまみにも、丼にしても美味しいレシピです♪

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      500円前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 ねぎ 細ねぎ(刻み) 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かにかまぼこときゅうりのごまマヨ和え」のレシピ動画

    さっと作れる！
    かにかまぼこときゅうりのごまマヨ和え

    4.6

    (
    69件
    )

    かにかまぼこ、きゅうりを使って簡単に作れる！サラダ感覚で楽しめる副菜レシピです。マヨネーズのコクと、すりごまの香ばしい風味が合わさり、やみつきのおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200円前後

    かにかまぼこ きゅうり 白すりごま マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の豚の生姜焼き」のレシピ動画

    照りが食欲をそそる！
    基本の豚の生姜焼き

    4.5

    (
    1879件
    )

    人気の定番「生姜焼き」を作りましょう♪肉をやわらかく仕上げるコツは、あらかじめ筋切りをしておくこと。焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりせず、均一に火が通ります！味付けはすり下ろしたしょうがの香りが効いた甘辛だれ。肉を漬け込んで下味を付けなくても、片栗粉をまぶして焼くことで、しっかりとたれが絡んで絶品です。ご飯にのせて丼にしても美味しいでですよ♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300円前後

    豚ロース肉(生姜焼き用) 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とキャベツの甘辛チーズ炒め」のレシピ動画

    フライパン1つで作る♪
    鶏肉とキャベツの甘辛チーズ炒め

    4.5

    (
    419件
    )

    とろ〜りチーズとコチュジャンのピリッとした辛さが相性抜群の1品です！フライパン1つで作れるのも嬉しいポイント♪メインの材料2つでパパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      300円前後

    鶏むね肉 キャベツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ピザ用チーズ 酒 みりん しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単海老マヨ」のレシピ動画

    練乳なしでも絶品！
    簡単海老マヨ

    4.5

    (
    90件
    )

    練乳がなくても牛乳を入れることでコクをプラス！箸が止まらなくなる1品です。今回は生のむきえびを使っていますが、冷凍むきえびを使って作ることもできます！今日のおかずにいかがですか？【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      400円前後

    むきえび 片栗粉 サラダ油 グリーンリーフ 酒 塩 マヨネーズ ケチャップ 牛乳 砂糖 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉の甘酢あん」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    鶏もも肉の甘酢あん

    4.5

    (
    189件
    )

    こんがり焼いた鶏肉に甘酢をからめた食欲そそる一品です。鶏もも肉は片栗粉をまぶしてしっかり焼き色をつけましょう！余分な油をふき取ってから味付けをすることでしっかりとあんが絡みます♪基本的な調味料だけで短時間で作れるのも嬉しいポイント！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300円前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまのネギ塩炒め」のレシピ動画

    たっぷりネギがシャキシャキ！
    豚こまのネギ塩炒め

    4.5

    (
    851件
    )

    ネギをたっぷり1本使ったネギ塩炒めをご紹介します！ ごま油の香りとネギのシャキシャキがクセになります！ パパッとできてオススメです♪ぜひお試し下さい！

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300円前後

    豚こま切れ肉 ねぎ ごま油 塩こしょう こしょう 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「旨辛ニラ漬け」のレシピ動画

    ごはんとの相性抜群！
    旨辛ニラ漬け

    4.0

    (
    21件
    )

    焼肉のタレなどを使った調味料にニラを漬けるだけ！簡単にできてごはんにもお酒にもぴったりな一品です♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      約半日

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      100円前後

    ニラ しょうゆ 焼肉のたれ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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