DELISH KITCHEN

  • 「浜松餃子」のレシピ動画

    キャベツの甘さが際立つ!
    浜松餃子

    4.1

    (
    10件
    )

    静岡県浜松市の名物"浜松餃子"は、キャベツをたっぷり使った野菜の甘さが特徴の餃子です。餃子の中央にゆでもやしを添えるのも特徴の一つです。豚肉のこくがありながらもパクパクと食べられる、おつまみにぴったりの一品です。今回はキャベツと玉ねぎをたっぷり入れたレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ もやし 塩 サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく こしょう 片栗粉 しょうゆ 酢 ラー油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マトさん
      美味しかったです!餃子の皮を包むのがまだ不得手でしたが、餃子もタレも美味しく、わが家のリピートメニューになりました。
    • よっぴー
      キャベツの甘みをすごく感じました。 パンチはないけど、とても優しい味です。 美味しく頂きました😊
    • さー
      もやしはなし、タレはポン酢で頂きました。 かなりあっさりしたお味に感じました。次回は、もう少しニンニクの分量を増やしてみようかと思います。
  • 「カンジャンセウ」のレシピ動画

    止まらないおいしさ!
    カンジャンセウ

    4.0

    (
    8件
    )

    韓国語で「カンジャン」は醤油、「セウ」はえびを指し、「カンジャンセウ」はえびの醤油漬けのことを言います。にんにくが香る甘辛い醤油だれと旨味たっぷりのえびが合わさり、たまらないおいしさ!おつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      1500前後

    有頭エビ[刺身用] にんにく しょうが 長ねぎ[青い部分] 青唐辛子 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Ri
      皮むいてから漬けたほうが味しみると思うけど雰囲気楽しめるからよき🦐 めっちゃ楽に作れた◎
    • はるちゃんママ
      メチャクチャ美味しくいただきました😋
    • やい
      ジップロックで漬けるとありますが 平らなバットなどで漬けた方がいいと思います。 海老の髭や脚で穴が開くこともありました。
  • 「豚しゃぶのモロヘイヤ梅ソース」のレシピ動画

    さっぱり爽やか!
    豚しゃぶのモロヘイヤ梅ソース

    4.4

    (
    39件
    )

    豚肉のジューシーさとモロヘイヤのトロッとした食感がクセになります!梅味がさっぱりとしたおかずです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 モロヘイヤ 梅干し 砂糖 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      暑い夏にぴったり♪いっぱい作ったのにぺろっと食べちゃいました♪ 梅が少し足りなくてポン酢を上からかけても美味しかったです♪
    • ちいかわ🥺
      めちゃくちゃ簡単に作れました 夏らしいサッパリとしていて豚で元気になれる料理です モロヘイヤのネバネバをしっかりと感じられるし美味しいです
    • モロヘイヤを普段買うこと無かったんですがちょっと食べてみたくて作ってみました。 ネバネバと梅が合いますね! 豚肉は、耐熱皿に肉敷いて水少量入れてレンチン、を2回しました😂
    • あっこ
      モロヘイヤ梅ソースが美味しい!このソースは豚肉だけでなく魚にも合いそうです。肉は横着してレンジでやってしまいました。
  • 「豚こまときゅうりの旨塩炒め」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豚こまときゅうりの旨塩炒め

    4.3

    (
    16件
    )

    パパッとできておいしい!きゅうりはたたくことで味がからみやすくなります。フライパンにきゅうり、オクラ、わかめを加えたら、手早く炒めて食感よく仕上げましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 きゅうり オクラ わかめ[乾燥] ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      たたききゅうりの食感がいい感じでした〜
    • さっぱりとしていて美味しかったです。
    • ばぁば
      キュウリを炒めたり、タタキキュウリは、無理だと、キュウリは棒状に、でも味は好みです二度目は、ないかもでも美味しかった♥
    • 瑛理香
      オクラの消費に。きゅうりを糠漬けで使ってしまっていたので、きゅうり抜きでオクラいっぱいでつくりました。お肉はちょっとカリカリめになるまで焼いてみました。美味しかったです。ありがとうございます。
  • 「うにのクリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    うにのクリームパスタ

    うにを贅沢に使ったクリームパスタレシピ♪生クリームを使ったソースはまろやかで、おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      796kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲティ うに 白ワイン 生クリーム 牛乳 塩 うに 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと豆苗のマヨ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    ささみと豆苗のマヨ炒め

    4.0

    (
    5件
    )

    マヨネーズを炒め油に使うことで、コクと風味を生かした炒め物のご紹介!ささみの淡白な味わいも、シンプルな調味料でおいしいおかずに♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ[筋なし] 豆苗 もやし 塩 こしょう マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「自家製焼きそばソース」のレシピ動画

    本格的な味わい♪
    自家製焼きそばソース

    4.8

    (
    5件
    )

    手軽な調味料を合わせて簡単に作れる美味しい焼きそばソースのレシピをご紹介します!野菜と麺を炒めた後に加えて再度炒めてご使用ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    酒 しょうゆ ウスターソース オイスターソース

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      家にあるもので 材料が揃うので、簡単にできて美味しかったです。
  • 「無限オクラ」のレシピ動画

    とまらぬ旨さ!
    無限オクラ

    4.1

    (
    302件
    )

    やみつきになる簡単おかず 無限オクラの紹介です!オクラを茹でたら、しょうゆ、しょうがと一緒に混ぜるだけ!箸が無限にすすむ美味しさの無限オクラは、あと一品ほしい時やビールのおつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 焼きのり おろししょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はんぎょじん
      オクラ24本というほぼ倍量で作りましたが、調味料もほぼほぼ倍量にして美味しく作れました。生姜と海苔を多めにすることで、オクラのネバネバ感と生姜のさっぱりした風味が相まって、ご飯が進みます。しばらく時間おいて味を染み込ませたり、納豆やめかぶを足しても美味しいかも。こうすると、既に別メニューになりそうですが(汗)
    • gara
      簡単に出来、おつまみにイケますね😋
    • yk
      納豆もいれてみました!おいしかったです
    • 8ママ
      生姜が効いて止まらない美味しさでした! 簡単にできて、副菜にぴったりです。
  • 「にんじんの柚子胡椒サラダ」のレシピ動画

    ピリ辛がくせになる!
    にんじんの柚子胡椒サラダ

    4.1

    (
    86件
    )

    ピリッと柚子胡椒を効かせた副菜レシピをご紹介します。にんじんのシャキシャキ食感がたまらない一品です!切って混ぜるだけなので、時間をかけたくない時にぴったりのレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん 白いりごま 砂糖 酢 塩 ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • satochin
      こんなにシンプルなのに、こんなに美味しい?!柚子胡椒好きにはたまらないです。お弁当に入れたり、お酒のアテにもいいですね。人参を切るのだけが手間ですが、これは我が家の常備菜に決定です。
    • くまたん
      人参が生だったので食べにくいかと心配しましたが、杞憂で、とても美味しかったです。簡単だし、また作ります。
    • さくもも
      人参が少なかったのでズッキーニも入れました。スライサーを使ったので手早く出来ました。レビューを読んで、柚子胡椒はレシピの倍量入れました。しっかりとピリ辛になり柚子胡椒の風味も感じられて美味しかったです。
    • 昭和猫屋敷
      生で食べるタイプの人参で作りました。人参の甘さと、柚子コショウのピリ辛がよく合います。野菜をモリモリ食べることができます。また作ります!
  • 「スイカとレモンのゼリーポンチ」のレシピ動画

    ぷるぷるしゅわしゅわ食感♪
    スイカとレモンのゼリーポンチ

    4.6

    (
    3件
    )

    スイカを使ったおもてなしにぴったりのデザートのご紹介♪果肉はそのまま、果汁はゼリーにして無駄なく使える、食感も楽しいフルーツポンチです。瑞々しいスイカと爽やかなレモンが暑い日にぴったり!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1100前後

    スイカ レモン キウイ サイダー ミント 水 砂糖 粉ゼラチン 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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