DELISH KITCHEN

とまらぬ旨さ!

無限オクラ

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    22kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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やみつきになる簡単おかず 無限オクラの紹介です!オクラを茹でたら、しょうゆ、しょうがと一緒に混ぜるだけ!箸が無限にすすむ美味しさの無限オクラは、あと一品ほしい時やビールのおつまみにおすすめです♪

材料 【2人分】

  • オクラ 10本
  • 焼きのり1/2枚
  • おろししょうが小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    オクラに塩(分量外:適量)をふって、手のひらで軽く押さえながら転がしてこすり合わせる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程度ゆでて流水にとって冷まし、水気を切る。

  3. 3

    オクラはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。

  4. 4

    ボウルにおろししょうが、しょうゆを入れて混ぜる。焼きのりをちぎり入れ、3のオクラを加えて混ぜる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    のりがしょうゆを吸って、辛くなってしまうので、オクラを入れてから、のりは最後に混ぜた方が美味しいかな、と思いました😊
  • 🐶

    コンビニの冷凍オクラで作りましたがおいしくできました!
  • てるさん

    焼きのりを味付け海苔にしても美味しくいただけました。
  • yukimuke

    簡単だし美味しい‼️けど海苔先に混ぜちゃったから残念だった💦海苔は食べる直前に混ぜた方がいいですね

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「オクラ」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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