とまらぬ旨さ！
無限オクラ
やみつきになる簡単おかず 無限オクラの紹介です！オクラを茹でたら、しょうゆ、しょうがと一緒に混ぜるだけ！箸が無限にすすむ美味しさの無限オクラは、あと一品ほしい時やビールのおつまみにおすすめです♪
カロリー
22kcal
炭水化物
4.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.9g
糖質
1.6g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラに塩(分量外：適量)をふって、手のひらで軽く押さえながら転がしてこすり合わせる。
2
鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程度ゆでて流水にとって冷まし、水気を切る。
3
オクラはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。
4
ボウルにおろししょうが、しょうゆを入れて混ぜる。焼きのりをちぎり入れ、3のオクラを加えて混ぜる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍オクラで。美味い
はんぎょじん
オクラ24本というほぼ倍量で作りましたが、調味料もほぼほぼ倍量にして美味しく作れました。生姜と海苔を多めにすることで、オクラのネバネバ感と生姜のさっぱりした風味が相まって、ご飯が進みます。しばらく時間おいて味を染み込ませたり、納豆やめかぶを足しても美味しいかも。こうすると、既に別メニューになりそうですが(汗)gara
簡単に出来、おつまみにイケますね😋8ママ
生姜が効いて止まらない美味しさでした！ 簡単にできて、副菜にぴったりです。
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