とまらぬ旨さ!

無限オクラ

やみつきになる簡単おかず 無限オクラの紹介です!オクラを茹でたら、しょうゆ、しょうがと一緒に混ぜるだけ!箸が無限にすすむ美味しさの無限オクラは、あと一品ほしい時やビールのおつまみにおすすめです♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    22kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • オクラ 10本
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 焼きのり 1/2枚
  • しょうゆ 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラに塩(分量外:適量)をふって、こすり合わせる。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程度ゆでて流水にとって冷まし、水気を切る。

  3. 3.

    オクラはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。

  4. 4.

    ボウルにおろししょうが、しょうゆを入れて混ぜる。焼きのりをちぎり入れ、3を加えて混ぜる。

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おつまみ