DELISH KITCHEN
スパイシーで本格的!カレーのおすすめレシピ4選

スパイシーで本格的!カレーのおすすめレシピ4選

作成日: 2023/07/08

更新日: 2023/08/08

本格的なカレーレシピを簡単動画でご紹介。本格スパイスキーマカレーや、かぼちゃバターチキンカレーなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「本格スパイスキーマカレー」のレシピ動画

    食欲そそる!
    本格スパイスキーマカレー

    4.6

    (
    52件
    )

    5種類のスパイスを使った人気のキーマカレー♪煮る時間が短くて済むキーマカレーは忙しい人の味方です。ヨーグルトを加えてコクアップ!トマトの酸味と肉の旨み、しょうがやにんにくの香りが渾然一体となった本格派です。香り高さは本場インドを思わせる仕上がり間違いなし!辛さを抑えたい場合はチリパウダーの量を減らしてください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      716kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 合びき肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが サラダ油 水 ヨーグルト(無糖) 塩 黒こしょう ガラムマサラ コリアンダー クミン(パウダー) ターメリック チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🐶
      作り中の写真ですみません😭初めてスパイスから作りましたが美味しく作れました!
    • 織姫
      完成の写真を撮り忘れたので、途中の写真です。 美味しいです! 時間があるときはこれですね!! また作ります!
    • ゆず☆まゆ
      無糖ヨーグルト、コリアンダー、チリパウダーが家に無く、牛乳、オールスパイス、カレーパウダーで代用しましたが、これはこれで美味しくできました。中途半端に残った分は翌朝の朝食で食パンに塗って、とろけるチーズをのせて焼いて食べるアレンジレシピも美味しいので、ぜひ試してほしいです。
    • 黒星ワンコ
      初めてのスパイスカレー、美味しくできました!! トマトをミニトマト、追加でキャベツを入れましたので、 スパイス達は追加で小さじ1、 ヨーグルトの他に醤油を小さじ1入れみました!
  • 「かぼちゃバターチキンカレー」のレシピ動画

    スパイシーで本格的!
    かぼちゃバターチキンカレー

    4.6

    (
    8件
    )

    かぼちゃの甘味とバターのコクがチキンカレーをお店の味に! レンジでかぼちゃを加熱するので時短で作れるのが嬉しいポイント♪さっと作れてお子様から大人までも大満足なカレーです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      839kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 鶏もも肉 かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ 有塩バター カットトマト缶 水 コンソメ 塩 ヨーグルト[無糖] おろししょうが おろしにんにく カレー粉 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      めちゃめちゃ美味しい上に量も多めで大満足(少食の方は食べ切れないかも…)♪ かぼちゃは事前にレンジで火を通すので、かなり柔らかくなっていて美味しいです。カレー粉は持っていなかったのでカレーフレーク(粉状のカレールウ)で代用しました。 バターチキンカレー好きの方にはぜひ試してほしい一品です(◍•ᴗ•◍)
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      これは美味しい。うちの定番カレーになりそう。
    • ココビ
      バターのコクとかぼちゃの甘み効いた美味しいカレーです。しかも簡単。もう、何度もリピしています。
  • 「チキンマサラ」のレシピ動画

    本格的な味わい!
    チキンマサラ

    インドの郷土料理、チキンマサラのご紹介です。マサラとは色々な香辛料を粉にして混ぜ合わせたものでカレーやチャイなどに使われます。仕上げにココナッツミルクを入れることでコクがプラスされてまろやかに仕上がります♪スパイスを変えて自分好みにアレンジするのもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      839kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが クミン[ホール] サラダ油 水 ココナッツミルク ヨーグルト[無糖] カレー粉 塩 ガラムマサラ コリアンダーパウダー クミン[パウダー] ターメリック 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大人のチキンカレー」のレシピ動画

    ひと手間で本格的!
    大人のチキンカレー

    4.6

    (
    29件
    )

    日本酒を使って煮込む絶品カレー! 鶏肉をつけ込むひと手間でやわらかくなります。人気メニューになること間違いなしのレシピ♪お好みでスパイスを足しても楽しめます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      915kcal

    • 費用目安

      1700前後

    鶏もも肉  玉ねぎ カットトマト缶 日本酒 水 コンソメ カレールウ(辛口、フレーク状) オリーブオイル 白ごはん 刻みパセリ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく おろししょうが ケチャップ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kio
      ご飯の代わりに手作りナンと一緒に食べてみました。 ナンとの相性も抜群でした!
    • SOUL'd OUT
      確かに大人の味かも(・∀・) 辛いの苦手なので、カレーフレークは甘口と中辛の両方をMixさせました。個人的にはバターチキンカレーのような甘みのあるカレーの方が好きですが、甘くない味を求めている人にはこちらのレシピが良いんじゃないでしょうか。 カレーフレークを使う量が多くてびっくりしましたけどとても美味しかったです。
    • こぶんが
      お酒が入って確かに大人のカレーになりました! カレールーが中辛しかなかったのでちょっぴり優しめの味に😊
    • あーこ
      大好きなカレーでよくリピしてます😋