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スパイシーで本格的！

かぼちゃバターチキンカレー

かぼちゃの甘味とバターのコクがチキンカレーをお店の味に！レンジでかぼちゃを下茹でするので時短！さっと作れるのにお子様から大人までも大満足なカレーです。

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調理時間 -

カロリー

839kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

白ごはんどんぶり2杯分
かぼちゃ 1/4個（300g）
鶏もも肉 1枚（200g）
玉ねぎ 1/4個
バター 30g
カットトマト缶 1/2缶（200g）
コンソメ小さじ1/2
塩ふたつまみ
水 200cc
☆の下味調味料
ヨーグルト（無糖） 50g
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1
カレー粉大さじ1
塩小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

1.

かぼちゃは食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
2.

玉ねぎはみじん切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3.

切った鶏肉を袋に入れ、玉ねぎ、☆を加えてよくもみ込んで20分ほど置く。
4.

鍋にバターを入れて熱し、トマト缶、下味をつけた鶏肉を入れて中火で炒める。
5.

肉に火が通ったら、かぼちゃ、水、コンソメを加えてふたをし、弱火で15分煮込む。
6.

塩で味をととのえる。器に盛り、白ごはんを添える

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