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スパイシーで本格的!

かぼちゃバターチキンカレー

かぼちゃの甘味とバターのコクがチキンカレーをお店の味に! レンジでかぼちゃを下茹でするので時短! さっと作れるのにお子様から大人までも大満足なカレーです。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    839kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    切った鶏肉を袋に入れ、玉ねぎ、☆を加えてよくもみ込んで20分ほど置く。

  4. 4.

    鍋にバターを入れて熱し、トマト缶、下味をつけた鶏肉を入れて中火で炒める。

  5. 5.

    肉に火が通ったら、かぼちゃ、水、コンソメを加えてふたをし、弱火で15分煮込む。

  6. 6.

    塩で味をととのえる。器に盛り、白ごはんを添える