DELISH KITCHEN
【かぶの中華スープ】汁物のレパートリーが増える♪絶品レシピ5選

【かぶの中華スープ】汁物のレパートリーが増える♪絶品レシピ5選

作成日: 2023/07/14

更新日: 2024/10/03

かぶを使った中華スープのレシピを動画でご紹介。かにかまぼこやワンタン、豚こまなど相性抜群の具材と組み合わせた5本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「かぶと卵のワンタン風スープ」のレシピ動画

    餃子の皮を活用♪
    かぶと卵のワンタン風スープ

    4.3

    (
    3件
    )

    餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪かぶは葉も活用して、彩りと食感をプラスしましょう。ふんわりと仕上げた卵とやわらかく煮たかぶが優しい味わいの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    餃子の皮 溶き卵 かぶ[葉付き] ごま油 白いりごま 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      冷凍餃子で!😋 美味しく出来ました🎵 葉っぱの代わりにオクラを入れました!😄
    • てんこ
      カブは葉無しで切り方は薄切りにしました レシピよりカブの量多かったからか汁少なめに感じた 冷めると餃子の皮がくっついて塊になってしまうので食べる時はちゃんと温めて餃子の皮離す 美味しく作れました
  • 「かぶとカニかまぼこの卵スープ」のレシピ動画

    夜食にどうぞ♪
    かぶとカニかまぼこの卵スープ

    4.5

    (
    47件
    )

    かぶを細切りにして、中華風のスープを作ります♪ 卵とカニかまぼこを加えて具沢山に! とろみのあるスープで体が温まります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ かにかま 卵 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おこめけん
      やさしい味で美味しかったです。かぶを細かく切りすぎたと思ったけど、かにかまがほぐれているのでちょうどよく食べやすかったです。卵のスープはどんなおかずにもあって重宝します。
    • さゆり
      簡単に美味しく出来ました。スープは、倍量で作りました。
    • まり
      カブが無かったので、冬瓜にしました。美味しかったです。
    • お豆
      片栗粉でとろみをつけているので冷めにくく美味しいです。お好みで、かぶを大きめ,もしくは厚めに切ると、とろっとした甘さがたまりません。冬瓜でもすごく美味しいです!
  • 「かぶと豚肉のとろみ中華スープ」のレシピ動画

    とろっと温まる♪
    かぶと豚肉のとろみ中華スープ

    4.0

    (
    26件
    )

    かぶを葉っぱごと加えて栄養満点の中華スープを作ります! 豚肉に揉み込んだ片栗粉でスープにも自然なとろみが◎ 体を温めたい時にオススメの具沢山な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなって申し訳ございませんでした。 今日は中華にゃ〜。ばゆーん、ドラの音。 8日夕ご飯は、 ふわふわ卵入り、牛肉と小松菜のオイスター炒め うみゃにゃ。中華うみゃにゃ。 とろっと温まる、かぶと豚肉のとろみ中華スープ こちらに載せました。 中華サラダ レンジでささっと、豆腐エビチリ 下のレタスはなんだか硬かったので煮ました。 です。 いただきます。 カットキャベツで、たっぷりキャベツの回鍋肉風肉巻き キャベツは先に煮ました。煮てから搾って、豚肉で巻いたの。 簡単、ニラ玉 ニラ玉はほうれん草。 とろっと温まる、かぶと豚肉のとろみ中華スープ カブの代わりに大根と小松菜です。 かぶはね、ちょっと辛いでしょう? 問題なくうみゃにゃ。 手作りドレッシングで、トマトときゅうりの中華サラダ トマトは湯むきしました。 レシピありがとえも。
    • モーリス
      好評でした。
    • おこめけん
      豚肉に絡めた片栗粉おかげでちょうど良いとろみがつきました。ちょっと薄味だったので、鶏ガラをもう少しプラスして味か決まりました。小松菜の葉の苦味とシャキシャキが美味しかったです。
    • Vサイン
      お湯から煮れば時短になります。豚肉ではなく、鶏のもも肉を使い、もやしも入れました。味付けはシンプルですがとても美味しいスープです!
  • 「かぶと鶏肉の中華スープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    かぶと鶏肉の中華スープ

    4.5

    (
    9件
    )

    とろとろに煮えたかぶがおいしい具沢山スープ♪鶏肉も入るのでボリュームたっぷりです。かぶは葉っぱも入れて、無駄なく使いましょう。ピリッと辛い唐辛子がアクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉 かぶ かぶの葉 ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 唐辛子(輪切り) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      具沢山のおかずスープ。ほっこり美味しかったです。残念ながら葉がついてないカブを購入したので、代わりにネギを入れました。
  • 「かぶとえのきの中華スープ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    かぶとえのきの中華スープ

    4.3

    (
    13件
    )

    材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ えのき 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      1日夕ご飯は、 カリッとジューシー、基本の油淋鶏 ユーリンチー ふわふわ食感、フーヨーハイ 彩りきれいな中華クラゲときゅうりの春雨サラダ 簡単に作れる、かぶとえのきの中華スープ です。
    • K
      ネギの代わりに茎を刻んで入れてみました。
    • アザラシ
      えのきの代わりにエリンギを入れた。
    • ワイルドパピヨン
      薄味で何にでも合い2回作りました 野菜とキノコ食物繊維たっぷり エノキが入る事とカブのおかげでトロミが生まれ 喉ごしが優しいです 簡単で作りやすさ抜群