DELISH KITCHEN

夜食にどうぞ♪

かぶとカニかまぼこの卵スープ

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.4g

  • 脂質

    3g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かぶを細切りにして、中華風のスープを作ります♪ 卵とカニかまぼこを加えて具沢山に! とろみのあるスープで体が温まります!

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材料 【2人前】

  • かぶ 2個
  • かにかま 2本
  • 1個
  • ☆スープ
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 250㏄
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    かぶは細切りにする。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に☆を入れて煮立たせ、かぶを加えてかにかまをさきながら加え中火で3分煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えて中火で加熱し、とろみをつけて、卵を加えて煮立たせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • おこめけん

    やさしい味で美味しかったです。かぶを細かく切りすぎたと思ったけど、かにかまがほぐれているのでちょうどよく食べやすかったです。卵のスープはどんなおかずにもあって重宝します。
  • さゆり

    簡単に美味しく出来ました。スープは、倍量で作りました。
  • まり

    カブが無かったので、冬瓜にしました。美味しかったです。
  • お豆

    片栗粉でとろみをつけているので冷めにくく美味しいです。お好みで、かぶを大きめ,もしくは厚めに切ると、とろっとした甘さがたまりません。冬瓜でもすごく美味しいです!

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