DELISH KITCHEN

簡単に作れる♪

かぶとえのきの中華スープ

4.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    18kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは縦半分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分に切り、手でほぐす。

  2. 2

    鍋に水を入れて中火で熱し、煮立ったら、鶏ガラスープの素、かぶ、えのきを加えてかぶがやわらかくなるまで弱火で3分ほど煮る。塩、こしょうを加えてさっと混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ワイルドパピヨン

    薄味で何にでも合い2回作りました 野菜とキノコ食物繊維たっぷり エノキが入る事とカブのおかげでトロミが生まれ 喉ごしが優しいです 簡単で作りやすさ抜群

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