DELISH KITCHEN
オイスターソースで味付け簡単♪中華丼のレシピ6選

オイスターソースで味付け簡単♪中華丼のレシピ6選

作成日: 2023/07/15

更新日: 2023/08/15

オイスターソースを使った中華丼のレシピを簡単動画でご紹介。定番レシピや簡単レシピ、具材アレンジレシピなど6本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「定番中華丼」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    定番中華丼

    4.5

    (
    183件
    )

    豚肉と野菜の旨味がぎゅーっと詰まった定番の中華丼をご紹介!あんがご飯に絡んで、お箸もどんどん進みます!白菜やにんじん、チンゲン菜など野菜が一度にたくさん食べられます♪大人も子供も大好きな味!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん チンゲン菜 乾燥きくらげ うずらの卵(水煮) サラダ油 鶏ガラスープの素 オイスターソース しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      大好きな味です。野菜の多さにより調味料は二倍にした方がいいです。
    • はる♡
      具材はだいぶ異なりますが、とても美味しく私好みの味付けでした☆
    • 白菜、にんじん、しいたけ、豚にく あるものでやってます 鶏ガラ少し多め オイスターソースないのでウスターソースで
    • たろ
      生きくらげをどうしても食べたくなって、行き着いたレシピ めちゃくちゃ美味しかったです! 売ってる中華丼とか油臭くて苦手だけど、自分で作ると美味しい…出来たてだから?! チンゲン菜入れられなかった代わりに玉ねぎ入れました
  • 「かんたん中華丼」のレシピ動画

    包丁いらず!
    かんたん中華丼

    4.6

    (
    27件
    )

    時間がない!面倒臭い!そんな時に使える手抜きレシピです!とろっとしたタレがごはんに絡んでおいしい♪冷蔵庫の残り野菜を入れてもOKです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 カット野菜(炒め用) うずらの卵 ごま油 水 細ねぎ(刻み) おろしにんにく おろししょうが しょうゆ オイスターソース 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      簡単に出来るが、とても美味しい!今回はカット野菜でなく、冷蔵庫に残っていたキャベツ、ニンジン、しめじ又、キクラゲにて作った。
    • もちぐま
      ご飯がすすむお味で美味しかったです。 中華丼のイメージよりオイスター感が強く感じました。 具を倍にしたので調味料も倍に、水はそのままの分量にしたからかも…?
    • ゆるりんご
      カット野菜はほぼもやしなので、カット野菜100gとキャベツ100gで作りました!合わせ調味料はラクな上に美味しかったです👏✨お好みで最後、醤油とごま油を軽くひと回し追加しました!旦那も味付け気に入ってくれてたのでまたリピします❣️
    • LADY
      私は中華丼が苦手だったのですが、夫が食べたいというので、できるだけ簡単そうなレシピをさがして、こちらに辿り着きました。 すごく手軽に作れるし、かなり美味しいです! 水溶き片栗粉をやや多めにしても良いかと思います。
  • 「鶏むね肉と豆腐の中華丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏むね肉と豆腐の中華丼

    4.0

    (
    16件
    )

    フライパンなしで作れる丼レシピのご紹介です。さっぱりとした鶏むね肉、豆腐の優しい味わいがクセになる一品。お財布に優しいのも嬉しいポイントです。今日のお昼にいかがでしょうか?※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 鶏むね肉[皮なし] 木綿豆腐 もやし にんじん(細切り) 片栗粉 細ねぎ(刻み) ラー油 塩 オイスターソース 中華顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      中途半端な豆腐の救済メニューを探していました。もやしは買い置きが無い為、キャベツで代用。キャベツと人参で144g。人参は小さく薄くカット。キャベツの芯と先に(水分含ませて)レンチン。 キャベツはキッチンハサミで細切り。鶏肉はモモ肉。少しチンしてから、キッチンハサミで細かくカット。豆腐はしっかり水切り。人参以外はハサミでOK。 餡掛けの材料は2倍(水溶き片栗粉はレシピママ)にし、鶏がらスープは減らし醤油小1をプラス。 加熱済みも有るから材料を入れて5分で調整、仕上げは2分で良かった。 餡の固さ、スープの分量などが絶妙。更に鶏肉と野菜と豆腐なのにボリューム満点。肉も豆腐も少ない気がしたけど大丈夫。 洗い物は少ない、安くてあっさりしてウマイ。疲れた日にはバッチリの手抜きメニュー。ありがとうございました。
  • 「豚肉とパプリカの中華丼」のレシピ動画

    ごま油が香る!
    豚肉とパプリカの中華丼

    4.4

    (
    11件
    )

    食べ応え抜群な、豚肉とパプリカの中華丼のご紹介♪豚肉は片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります。オイスターソースで炒めることでコクがプラスされ、こってり濃厚な味付けにごはんが進みます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      782kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚こま切れ肉 赤パプリカ 玉ねぎ ごま油 白いりごま 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      丼にはしなかったですが、ご飯が進むおかずでした。 簡単で、材料も多くないので、ぱぱっと作りたい時にまた作りたいと思います🙆‍♀️
  • 「豚と彩り野菜の中華丼」のレシピ動画

    あっさり食べやすい!
    豚と彩り野菜の中華丼

    4.7

    (
    4件
    )

    赤パプリカ、黄パプリカを使って彩り豊かな中華丼を作ります。野菜とお肉の旨味が詰まったあんはご飯も進む!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      859kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ごま油 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと鶏ひき肉の中華丼」のレシピ動画

    ささっと出来る!
    もやしと鶏ひき肉の中華丼

    4.0

    (
    3件
    )

    材料も少なめで簡単に出来る中華丼のご紹介です!包丁要らずで片付けも楽です。シャキシャキの歯ごたえとピリっとした辛さがご飯によくあいます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉[もも] もやし おろししょうが おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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