1. ささっと出来る!もやしと鶏ひき肉の中華丼

ささっと出来る!

もやしと鶏ひき肉の中華丼

材料も少なめで簡単に出来る中華丼のご紹介です!包丁要らずで片付けも楽です。シャキシャキの歯ごたえとピリっとした辛さがご飯によくあいます!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    568kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 豆板醤小さじ1
  • オイスターソース小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  2. 2.

    1にもやしを加えてもやしがしんなりとするまで中火で3分程炒め、☆を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。

  3. 3.

    器にごはんを盛り、2をのせる。

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