DELISH KITCHEN

あっさり食べやすい!

豚と彩り野菜の中華丼

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    859kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつもと違うおしゃれな中華丼。 野菜とお肉の旨味が詰まったあんはご飯も進むはず! 野菜もたっぷり食べられる1品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜、赤パプリカ、黄パプリカ、ねぎは食べやすい大きさに切る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜、ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを加えて、野菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、5分煮る。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。器にあたたかいごはん、炒めた具材を盛り付けて完成。

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「パプリカ」の基本

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