鶏むね肉と豆腐の中華丼

手順

1. 1

   鶏むね肉、豆腐は一口大に切る。にんじんは薄切りにする。

2. 2

   耐熱容器に鶏むね肉、豆腐、もやし、にんじんを入れ、水、鶏がらスープの素、ごま油を加え、ラップをかけて600Wのレンジで7分加熱する。

3. 3

   水溶き片栗粉を加え、ゆるくとろみがつくまでさらに2分加熱する 。どんぶりにご飯を盛り、あんをかけ、細ねぎを散らして、完成！