包丁いらず！
かんたん中華丼
調理時間
約15分
カロリー
619kcal
費用目安
500円前後
時間がない！面倒臭い！そんな時に使える手抜きレシピです！とろっとしたタレがごはんに絡んでおいしい♪冷蔵庫の残り野菜を入れてもOKです。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、カット野菜を加えて野菜がしんなりとするまで炒める。
3
2にうずらの卵、☆、水を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける(あん)。
4
器にごはんを盛り、3のあんをかけて細ねぎをちらす。
レビュー
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- いい匂いで美味い！生姜大好きなので気持ち多めにいれました。
あんふぁさうえーい
美味しかったです。 カット野菜で作れるのがお手軽♪ うずらがなかったので 次回は違う野菜とうずらで作ります。さっと
作る時に、実際はカット野菜は使っていませんが、手順が分かりやすいので、毎回参考にしています。もちぐま
ご飯がすすむお味で美味しかったです。 中華丼のイメージよりオイスター感が強く感じました。 具を倍にしたので調味料も倍に、水はそのままの分量にしたからかも…？
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ダンゴムシ