【至高のカクテル】炭酸でフレッシュに♪自家製ドリンクレシピ13選

のどごし爽やかで暑い日にぴったりなハイボールの作り方をご紹介！ひとつひとつの工程を丁寧に作ることでワンランク上のハイボールに。お好みでレモンなどを加えるとより爽やかな味わいに仕上がります♪

人気のカクテル「カシスソーダ」の作り方をご紹介！カシスリキュールの甘いフルーティーな味わいと、きれいな赤色が華やかな印象です。お好みでレモンのスライスを添えてもおいしいですよ♪

桃の甘い香りとレモンの酸味がマッチした軽やかな味わいのカクテルをご紹介します。他のカクテルに比べアルコール度数が低めなのでお酒が強くない方でも飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください！

ジンをベースにしたイギリス生まれのカクテル、トムコリンズをご紹介します。レモンの酸味とジンのすっきりとした味わいが特徴！炭酸以外の材料をシェイカーを使ってしっかりと混ぜ合わせるのがポイントです。コリンズグラスという細めの円筒形のグラスを使うのが正統派です。カクテルの名前は最初創作したロンドンのバーテンダーの名前から「ジョンコリンズ」と呼ばれましたが、ベースのお酒をオールド・トム・ジンに変えたので「トムコリンズ」に改名されたという由来があります。カクテル言葉は「親友」です。

ラムをベースにしたキューバ発祥のカクテル、モヒートの作り方をご紹介します。市販のモヒート用シロップでも作れますが、このレシピではフレッシュなミントとライムをつぶして香り高く仕上げるのがポイントです！

ライムの酸味が効いた、ジンリッキーをご紹介！甘くなくさっぱりとしたカクテルなので料理と一緒に楽しめます♪注いで混ぜるだけで作れます。今夜の一杯にいかがですか？

甘く優しい香りのアマレットを使ったこのカクテルの意味は「振り向いて」。カクテルシェーカーを使うので少し上級者向けですが、ぜひ挑戦してみてください♪

アメリカ生まれのカクテル「ジンフィズ」の作り方をご紹介！「フィズ」とは、スピリッツやリキュールに、レモン果汁、砂糖(またはシロップ)を加えてシェイクしたものを炭酸で割ったカクテルの総称です。炭酸のはじける泡とレモンの酸味が魅力のジンフィズをぜひお試しください♪

シンガポールで生まれた「シンガポールスリング」は、濃厚なフルーツの味わいが南国気分を味わえるカクテルです♪甘めの味でうっすらピンクのかわいい色が特徴です！ぜひお試しください。

カンパリ・ソーダはリキュールのカンパリを炭酸水で割ったシンプルなカクテルです。シンプルですがカンパリ特有のほろ苦いハーブの味わいを楽しむことができます！甘すぎずすっきりとした味わいなので食事に合わせやすいのも魅力です♪

スプモーニはイタリア生まれのリキュール、カンパリを使った喉越しが爽やかなカクテルです。独特の風味をもつカンパリにすっきりとした甘さのグレープフルーツジュースを加えます！カンパリの量が少なめでアルコール度数が低いので飲みやすい一杯です♪

時間をかけてゆっくりと味わうロングカクテルの一種、ミントジュレップの作り方をご紹介します。ほんのりとした甘さと爽やかなミントの香りが、ウイスキーをまろやかに飲みやすくしてくれます！簡単に作れるので、ぜひお試しください♪

白ワインをベースにしたカクテル「スプリッツァー」をご紹介！ドイツ語で「弾ける」という意味のある「シュプリッツェン」という言葉が由来になっています。その名の通り、爽快なのどごしが魅力です♪

レモンの切り方をご紹介します。唐揚げに添えるのはもちろん、レモンサワーやハイボールなどのカクテルにもぴったり♪

レモンの飾り切りをご紹介します！可愛らしく飾り切りをすれば食卓が明るくなり、お祝いやちょっとしたおもてなしにもぴったり♪パエリア、ドリア、カルパッチョ、デザートなどのトッピングにひと手間加えてみませんか？