DELISH KITCHEN

おいしいカクテルの作り方!

モヒート

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    1200前後

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ラムをベースにしたキューバ発祥のカクテル、モヒートの作り方をご紹介します。市販のモヒート用シロップでも作れますが、このレシピではフレッシュなミントとライムをつぶして香り高く仕上げるのがポイントです!※このレシピはアルコールを含んでおります。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

材料 【350ccグラス1杯分】

手順

  1. 1

    グラスにミント、ライム、砂糖を入れてフォークで軽くつぶしながら混ぜる。

  2. 2

    氷を加え、ラム酒、炭酸水を注いで軽く混ぜる。

よくある質問

  • Q

    余ったミントの使い道を教えてください。

    A

    たくさんあればミントティーや紅茶に入れるのがおすすめです。ミントティーのレシピはこちら、レモンとミントを入れたアイスティーはこちらでご紹介しています。少量ならヨーグルトやデザートに飾るときれいです。

  • Q

    モヒートに使うフレッシュハーブのミントはどの種類がおすすめですか。

    A

    お好みのミントでお使いいただけます。本場キューバで使われるミントは「イエルバ ブエナ」という品種ですが、日本で手に入りやすく多く使われているのは「スペアミント」です。

レビュー

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  • 山形のフミさん

    初めてモヒートを作りました。 いま冬で、夏のカクテルのイメージが ありましたが 美味しいです。 無糖炭酸を三ツ矢サイダーにして、スペアミントとモヒートミントで作りました。 量はテキトーですが美味しくできました。

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「カクテル」の基本

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