DELISH KITCHEN
甘めがおいしい♪生姜の佃煮のおすすめレシピ5選

甘めがおいしい♪生姜の佃煮のおすすめレシピ5選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2024/02/15

生姜の佃煮のおすすめレシピを簡単動画でご紹介。新しょうがの佃煮や、ちりめんじゃことしょうがの佃煮などのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「新しょうがの佃煮」のレシピ動画

    箸休めに◎
    新しょうがの佃煮

    4.4

    (
    13件
    )

    爽やかな辛みが特長の新しょうが! 手に入ったら、早めに保存食にしてみましょう♡ 甘辛味わいが、ごはんのお供に、お酒のあてにも!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      700前後

    新しょうが 酒 しょうゆ 水 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ナキウサギ
      美味しくて食べ過ぎてしまって、残りがこれだけになってしまいました 笑 またリピします
    • ゆきだるま
      千切りにして、仕上げにゴマとかつお節を入れてみました。 凄く美味しかったです。 あったかいご飯にはもちろん、おにぎりにのせても👍 家族みんなに好評でした💖
    • モーリス
      大好評でした。
    • あっこばあば
      新生姜を、たくさん頂きましたので、作ってみました。 美味しく出来ました。
  • 「ちりめんじゃことしょうがの佃煮」のレシピ動画

    甘辛味が美味しい♪
    ちりめんじゃことしょうがの佃煮

    4.7

    (
    4件
    )

    ごはんがすすむ佃煮を自家製で♪混ぜごはんやおにぎりにもぴったりで、アレンジ広がる1品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      400前後

    しょうが ちりめんじゃこ 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かつおぶしの生姜佃煮」のレシピ動画

    ごはんのお供にぴったり♪
    かつおぶしの生姜佃煮

    3.0

    (
    5件
    )

    簡単に作れる佃煮レシピをご紹介!かつお節と新生姜の風味がたまらない美味しさの一品です。ほかほかのごはんにのせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      800前後

    新しょうが かつお節 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まきママ
      生姜が辛すぎてとても食べられませんでした😅 追記 辛すぎた場合、その後、電子レンジで加熱すると辛味が抑えられたので美味しく食べることができました! お酒のお供になりますし、ご飯の上に乗せて、これだけでも食べられます! 生姜の大量消費にはちょうど良かったです。 追記 味付けは、分量の倍が個人的にはおすすめです!
    • 椿山
      生姜の量が多かったのかもしれませんが、出来上がったものは単体で食べればわずかに味がわかる感じのものでした… 途中で味見をすればよかったです。 生姜の辛味は好きなので、辛さはちょうどよかったです。
  • 「ごぼうと生姜の佃煮」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    ごぼうと生姜の佃煮

    ごぼうと生姜の佃煮をご紹介します。風味豊かな味わいに甘辛い味付けがたまらないおいしさです。ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう しょうが 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生姜と昆布の佃煮」のレシピ動画

    ご飯にもおつまみにも!
    生姜と昆布の佃煮

    4.0

    (
    11件
    )

    ご飯のお供に最適な佃煮のレシピをご紹介します。火が通りやすい切り昆布を使えば、あっという間に旨味たっぷりの佃煮が完成♪ツヤが出るまでしっかり煮詰めるのがコツです。さわやかなしょうがの風味でさっぱりと食べられる一品。お酒のおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      300前後

    しょうが 切り昆布[生] 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      ご飯のお供にだしがら昆布で美味しい佃煮出来ました生姜ピリッとしいたけもいれました
    • まっつん
      これ、本当に美味しいですよ。我が家ではベビーローテーション化して、無くなるとすぐ作ります。家族にも大好評です。おにぎりにしてもとても美味しかったです。材料を豚ひき肉に変えて同じように作るとナイスそぼろになります。牛細切れ肉だとしぐれ煮みたいになります。他のものでも出来るかも。甘いのが好きなので醤油は若干少なめ、砂糖は大さじ2にしてます。
    • スコーン大好き
      作りたてより、時間が一時間経過したら味が馴染んで美味しかったです。ショウガの爽やかな香りがいいです。
    • ▼あやこ
      しょうがが効いていておいしい