おかずからご飯ものまで♪豚ロース×ナス×ピーマンのレシピ4選
作成日: 2023/07/23
更新日: 2023/08/23
豚ロースとナス、ピーマンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やカレーなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
カリッと揚げて漬け込んで♪
豚ロース肉となすの揚げ南蛮豚ロース肉もしっかり調理すると、食感やジューシーさをより味わえます♪季節に合わせて野菜を変えてみるのもオススメです♪
レビュー
- はゆゆパプリカで作ったら彩りが良くなりました。この夏まだまだ作ります。
- あるるおいしくできました!大根おろしも合います。 つゆはもうすこし少なく作ってもいいかも…
- がえさん大人4人家族でタレの量も丁度よく出来あがりました!!美味しく簡単で野菜も食べられるので子供にも♪
- ほんけのたさ小間切れ肉で作りました。 豚肉の脂と、揚げたお野菜の油で想像していたよりもさっぱり感が少なかったですが、美味しいのは美味しかったです!茄子が好きでない子供たちも、揚げた茄子なら比較的食べてくれるし、お肉と一緒に食べてくれました。 口コミで、2倍量にするときに調味料も2倍にしちゃうとヒタヒタになってしまうと見たので、 調味料は1.5倍にしました。ムダに捨てる調味料がなかったのでそれで良かったと思っています。
暑い日に食べたい♪
夏野菜と豚肉のスープカレー豚肉と夏野菜の旨味が染み込んだ簡単スープカレーです。短時間で出来上がるので、夏休みの昼食などにもおすすめ!具材はお好みでアレンジ可能です♪
レビュー
- たけし2日分をまとめて作ったのですが、初日少し水っぽくて、自分の好みでは、少し味が薄く感じました。 2日目少し煮詰めて、カレー粉を増し、塩、胡椒を足したらとっても美味しくなりました。
- きむとらねこ夏野菜がたくさんあったので作ってみました。 豚肉の代わりに厚切りのベーコンを食材として使いました。簡単で自宅にある野菜を使って作れるで夏の定番になりそうです。 ポイントとしてゆで卵も入れてみました。
- Giお肉無し、かつ、手持ちの具材で、作りました。
- あるるリピートしてます!美味しいー!
こってり大満足!
豚肉と夏野菜のケチャマヨ炒め厚切りの豚肉と夏野菜をケチャップとマヨネーズの濃厚な味付けで仕上げました。ごはんがもりもり進む一品です!
レビュー
- ぴんくふぇありーケチャマヨは大好きなのですが、油と調味料が多すぎると感じました。ケチャップ、マヨネーズは半量にしましたが、それで十分でした❣️とても美味しかったです😊
- かずナスの代わりにキャベツを使いました。味付けがとても美味しかったです。特にかぼちゃがとても美味しかったです。
- こむぎ材料がなくて豚肉→鶏肉、ピーマン→キャベツで作りましたがとっても美味しかったです。 次は豚肉とピーマンを準備して作ります! 我が家ではケチャップとマヨネーズは大さじ3で十分でした。
- キコオーロラソースが美味しかった!茄子は横半分に切った方が食べやすかったです。食感を味わいたい方は大きめに切ってください。
さっぱりタレで食べる♪
豚ロース肉の夏野菜冷やし中華いつもとは一味違った、アレンジ冷やし中華!旬の野菜をたっぷり使ってボリューミーに仕上げました♪
レビュー
- まきトマトの買い置きあったし、ナスもあったし、、ピーマンもあったのであえてすぐに火が通る豚ロースの極薄切りを買ってつくってみました。 いつもは冷やし中華って言うと卵とかカニカマとか入れるんですが変わり種でつくりました。 思ったより簡単で美味しく出来ました。 夏の間にまた作りたいです