DELISH KITCHEN
ボイルイカを使った極旨料理!サラダやおかずレシピなど5選

ボイルイカを使った極旨料理!サラダやおかずレシピなど5選

作成日: 2023/08/22

更新日: 2024/02/05

旨みたっぷり!ボイルしたイカを使ったレシピを簡単動画でご紹介。中華風のボイルイカの香味和えからデリ風なマヨサラダまで、5つのレシピでボイルイカのおいしさを楽しんでみませんか?


  • 「紫玉ねぎとイカのマヨサラダ」のレシピ動画

    デリ風な一品!
    紫玉ねぎとイカのマヨサラダ

    4.2

    (
    18件
    )

    紫玉ねぎの色味が華やかな、おもてなしにもぴったりのサラダをご紹介♪ブラックオリーブを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。イカも入って食べ応えもあり、あともう一品欲しい時にもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    イカ[冷凍・輪切り] 紫玉ねぎ ブラックオリーブ(種なし) パセリ(刻み) 粒マスタード マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      ブラックオリーブがスライスされてるのしか売ってなかったので、適当に(好きなだけ)入れても美味しかったです♪ パセリが無かったので、乾燥バジルをドレッシング(?)に入れてから和えました
    • まり
      オリーブは 白オリーブを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • きみたん
      オリーブがいいアクセントです!
    • こっちゃん
      粒マスタードがきいて美味しいかったです。(ボイルいかとカットオリーブ袋入り)を使って時短で最高!
  • 「いかのマリネ」のレシピ動画

    さっぱり食感が楽しい!
    いかのマリネ

    4.4

    (
    25件
    )

    色鮮やか! イカの食感がたまらない! おもてなし料理としても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      300前後

    輪切りイカ(冷凍) 塩 玉ねぎ にんじん きゅうり 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      アスパラとイカで作りました さっぱりして美味しかったです
    • にゃん太
      パプリカも入れました。セロリとかアスパラ、ミニトマトなど色んな野菜を入れてもいいですね。イカの旨味とマリネ液が合わさって、美味しくできました。
    • みこち
      生食用ボイルイカリングを使用。 (そのまま使用 or お湯をかける程度でOK) 油っぽいのはイヤなのでオリーブオイル半量ちょいで作りました。 塩気が足りなかったので塩を少し足しました。 好みで粗挽きコショウもアリかなと思います。 某サラダ惣菜のお店の味みたいです。 次回は赤や黄色のパプリカを足して作ってみたいです。
    • まりん
      さっばり。きゅうりわすれたから彩りが悪い。
  • 「ボイルイカの香味和え」のレシピ動画

    さっぱり食べる!
    ボイルイカの香味和え

    4.7

    (
    4件
    )

    冷凍イカを使ってささっと作れる!茹でたて熱々のイカでも、漬け込み冷ましたイカでも美味しいです♪今日のプラス1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      300前後

    イカ(冷凍輪切り) しょうが 大葉 みょうが オリーブオイル ポン酢しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      ボイルしているイカを購入したもので作りました。薬味が多めが美味しいです
    • はむ
      ミョウガを糠床にいれてしまったあとにこのレシピを見つけ。ミョウガがなかったのでキュウリ一本と新玉ねぎ1/4こと和えました。ポン酢とごま油の組み合わせは作るけど、オリーブオイルははじめて。次は米油と醤油にしてスライスオリーブいれてみようかと思います。夏らしくさっぱりいけておいしい!
  • 「シーフードガパオライス」のレシピ動画

    タイでは定番!
    シーフードガパオライス

    5.0

    (
    7件
    )

    お好みのシーフードを使ってガパオ炒めを作ってみましょう! おしゃれで豪華な一品になります♪ 半熟の卵をくずしてまろやかな味に◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      1000前後

    白ごはん 卵 えび(冷凍) イカ(冷凍) ゆでたこ 赤パプリカ 黄パプリカ さやいんげん バジル にんにく 唐辛子 オリーブオイル ナンプラー オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すずめ
      冷凍シーフードミックスで作りました。バジルは乾燥バジル、ライスはもち麦ご飯です。唐辛子とニンニクの辛味が効いたエスニックなメニューがこんなに手軽にできるんですね!料理のバリエーションがまた増えました。
  • 「茹でイカのマヨ和え」のレシピ動画

    柔らか食感♪
    茹でイカのマヨ和え

    さっと茹でたイカを定番マヨ和えでいただく超簡単レシピ♪ お好きな野菜を加えてアレンジ自在! 冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      500前後

    ヤリイカ 水菜 ミニトマト  めんつゆ(2倍濃縮) マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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