DELISH KITCHEN
ボイルイカを使った極旨料理!サラダやおかずレシピなど5選

ボイルイカを使った極旨料理!サラダやおかずレシピなど5選

作成日: 2023/08/22

更新日: 2024/02/05

旨みたっぷり!ボイルしたイカを使ったレシピを簡単動画でご紹介。中華風のボイルイカの香味和えからデリ風なマヨサラダまで、5つのレシピでボイルイカのおいしさを楽しんでみませんか?


  • 「紫玉ねぎとイカのマヨサラダ」のレシピ動画

    デリ風な一品!
    紫玉ねぎとイカのマヨサラダ

    4.1

    (
    13件
    )

    紫玉ねぎの色味が華やかな、おもてなしにもぴったりのサラダをご紹介♪ブラックオリーブを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。イカも入って食べ応えもあり、あともう一品欲しい時にもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    イカ[冷凍・輪切り] 紫玉ねぎ ブラックオリーブ(種なし) パセリ(刻み) 粒マスタード マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      ブラックオリーブがスライスされてるのしか売ってなかったので、適当に(好きなだけ)入れても美味しかったです♪ パセリが無かったので、乾燥バジルをドレッシング(?)に入れてから和えました
    • きみたん
      オリーブがいいアクセントです!
  • 「いかのマリネ」のレシピ動画

    さっぱり食感が楽しい!
    いかのマリネ

    4.4

    (
    23件
    )

    色鮮やか! イカの食感がたまらない! おもてなし料理としても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      300前後

    輪切りイカ(冷凍) 塩 玉ねぎ にんじん きゅうり 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      アスパラとイカで作りました さっぱりして美味しかったです
    • まりん
      さっばり。きゅうりわすれたから彩りが悪い。
    • にゃん太
      パプリカも入れました。セロリとかアスパラ、ミニトマトなど色んな野菜を入れてもいいですね。イカの旨味とマリネ液が合わさって、美味しくできました。
    • あすこ
      イカを細く切りすぎてゴムみたいになってしまいました。 味はとても良かった。 数回目。野菜は好きなものを細切りに。 調味料は規定の分量すべて入れたあとコンソメ少しとかお醤油水滴とか足して混ぜていったらより好みの味になった。 イカはまるごと冷凍になってるものを茹でてから切るとゴムにならずプリプリにできた。 とはいえ毎回こちらの゙レシピを゙参考に見ており助かっています。
  • 「ボイルイカの香味和え」のレシピ動画

    さっぱり食べる!
    ボイルイカの香味和え

    4.6

    (
    3件
    )

    冷凍イカを使ってささっと作れる!茹でたて熱々のイカでも、漬け込み冷ましたイカでも美味しいです♪今日のプラス1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      300前後

    イカ(冷凍輪切り) しょうが 大葉 みょうが オリーブオイル ポン酢しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はむ
      ミョウガを糠床にいれてしまったあとにこのレシピを見つけ。ミョウガがなかったのでキュウリ一本と新玉ねぎ1/4こと和えました。ポン酢とごま油の組み合わせは作るけど、オリーブオイルははじめて。次は米油と醤油にしてスライスオリーブいれてみようかと思います。夏らしくさっぱりいけておいしい!
  • 「シーフードガパオライス」のレシピ動画

    タイでは定番!
    シーフードガパオライス

    5.0

    (
    6件
    )

    お好みのシーフードを使ってガパオ炒めを作ってみましょう! おしゃれで豪華な一品になります♪ 半熟の卵をくずしてまろやかな味に◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      1000前後

    白ごはん 卵 えび(冷凍) イカ(冷凍) ゆでたこ 赤パプリカ 黄パプリカ さやいんげん バジル にんにく 唐辛子 オリーブオイル ナンプラー オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「茹でイカのマヨ和え」のレシピ動画

    柔らか食感♪
    茹でイカのマヨ和え

    さっと茹でたイカを定番マヨ和えでいただく超簡単レシピ♪ お好きな野菜を加えてアレンジ自在! 冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      500前後

    ヤリイカ 水菜 ミニトマト  めんつゆ(2倍濃縮) マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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