DELISH KITCHEN

柔らか食感♪

茹でイカのマヨ和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

さっと茹でたイカを定番マヨ和えでいただく超簡単レシピ♪ お好きな野菜を加えてアレンジ自在! 冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ヤリイカは内臓を足ごとゆっくり取り出す。

  3. 3

    足は目の下で切り落とし、くちばしは手で取る。

  4. 4

    足を切り開き、吸盤は手でこそぎ取る。胴体は軟骨を引き抜く。

  5. 5

    ゲソは食べやすい大きさに切る。胴体は2cm幅の輪切りにする。

  6. 6

    鍋に湯をわかし、イカを入れて1分ゆでて取り出し、粗熱を取る。

    ポイント

    茹で過ぎると硬くなるので注意しましょう。

  7. 7

    ボウルにめんつゆ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

  8. 8

    イカ、水菜、ミニトマトを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。