さっぱり食感が楽しい！
いかのマリネ

手順

1. 1

   イカは解凍する。玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気を切る。にんじん、きゅうりは千切りにして、ボウルに入れて塩を加えてもんで、10分置き水気をしぼる。

2. 2

   鍋に湯をわかし、イカを入れて1分ほどゆでる。

3. 3

   ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、いかを入れて混ぜて10分置く。