DELISH KITCHEN

さっぱり食感が楽しい!
いかのマリネ

4.4

調理時間

30

費用目安

300前後

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色鮮やか! イカの食感がたまらない! おもてなし料理としても♪

  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

    10.1g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    14.9g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    イカは解凍する。玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気を切る。にんじん、きゅうりは千切りにして、ボウルに入れて塩を加えてもんで、10分置き水気をしぼる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、イカを入れて1分ほどゆでる。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、いかを入れて混ぜて10分置く。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    アスパラとイカで作りました さっぱりして美味しかったです
  • にゃん太

    パプリカも入れました。セロリとかアスパラ、ミニトマトなど色んな野菜を入れてもいいですね。イカの旨味とマリネ液が合わさって、美味しくできました。
  • みこち

    生食用ボイルイカリングを使用。 (そのまま使用 or お湯をかける程度でOK) 油っぽいのはイヤなのでオリーブオイル半量ちょいで作りました。 塩気が足りなかったので塩を少し足しました。 好みで粗挽きコショウもアリかなと思います。 某サラダ惣菜のお店の味みたいです。 次回は赤や黄色のパプリカを足して作ってみたいです。
  • まりん

    さっばり。きゅうりわすれたから彩りが悪い。

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