DELISH KITCHEN

さっぱり食べる!
ボイルイカの香味和え

4.7

調理時間

15

費用目安

300前後

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冷凍イカを使ってささっと作れる!茹でたて熱々のイカでも、漬け込み冷ましたイカでも美味しいです♪今日のプラス1品にいかがでしょうか?

  • カロリー

    127kcal

  • 炭水化物

    1.9g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    14g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうが、大葉、みょうがは薄切りにする。

  2. 2

    鍋で湯を沸かしイカを入れて、色が変わるまで茹で水気を切る。

  3. 3

    ボウルにオリーブオイル、ポン酢しょうゆ、塩を加えてよく混ぜ合わせ、茹でたイカと切った具材を加える。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • きむとらねこ

    ボイルしているイカを購入したもので作りました。薬味が多めが美味しいです
  • はむ

    ミョウガを糠床にいれてしまったあとにこのレシピを見つけ。ミョウガがなかったのでキュウリ一本と新玉ねぎ1/4こと和えました。ポン酢とごま油の組み合わせは作るけど、オリーブオイルははじめて。次は米油と醤油にしてスライスオリーブいれてみようかと思います。夏らしくさっぱりいけておいしい!

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