ボイルイカの香味和え

手順

1. 1

   しょうが、大葉、みょうがは薄切りにする。

2. 2

   鍋で湯を沸かしイカを入れて、色が変わるまで茹で水気を切る。

3. 3

   ボウルにオリーブオイル、ポン酢しょうゆ、塩を加えてよく混ぜ合わせ、茹でたイカと切った具材を加える。