お菓子やおかずに大変身!みかんの美味しい食べ方6選
作成日: 2023/08/27
更新日: 2023/09/27
みかんを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。まるごとみかん大福や、鶏肉のみかんソテーなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
レンジで簡単!もちもち食感♪
まるごとみかん大福甘〜いみかんと、もちもちな大福の組み合わせの美味しさにびっくり!? こたつのお供を簡単アレンジ!丸ごとみかんが入った、みかん大福を楽しんでみませんか?電子レンジで作れちゃうので、お子様と一緒に作りたい冬の定番おやつレシピです。
レビュー
- みかん🍊ちゃん簡単だし、甘さも丁度よくモチモチに出来ました!!!!! オススメです!!!!
- トリさんめちゃくちゃ美味しい!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 作るべき!
- バンビーナ和菓子屋さんで買うと一個300円ほどのみかん大福が家で作れるなんて幸せ。 みかん大福の断面インパクト、思わず食べてみたくなります。 白餡が無かったので、黒こし餡で作りました。次回は白餡でトライしようと思います。 見た目のインパクトは凄いけれど、甘味というよりもみかんの爽やかさの中に、引き立て役として餡の甘さが加わるいう感じです。 ペロリと食べてしまいます。美味しいレシピ、ご馳走さまです。
- ふうたママ白あんが苦手なので、粒あんで作って見ました。お正月のみかんが大変身です。😁
さっぱり大人味♪
杏仁豆腐風プリン食事の後に食べたいさっぱりデザートをご紹介します!アーモンドエッセンスで香りをつけた甘さ控えめのミルクプリンをみかんの果肉と缶詰シロップで自分好みの甘さに調整してお召し上がりください!お好みのフルーツでアレンジしてお楽しみいただけます。※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年11月
レビュー
- さとえっちゃん♡簡単にできました! カロリー0の砂糖で甘さ控えめにつくりました もう少しなめらかにできると良かったと思いました(笑)
- はにぃ初めて作った時は寒天とゼラチンを間違えて固い牛乳寒天になりました。 ゼラチンで再度作りましたがレシピ通りだと固めの仕上がりだったので次回はゼラチンを減らしてみます。
- あみぃこ缶詰シロップが入るので甘さも程よく、ゼリーの柔らかさもちょうど良く、美味しく出来ました。ただ、杏仁豆腐の風味はほとんど感じられませんでした。ふやかすタイプの粉ゼラチンならどうすれば良いか質問を入れました。あらかじめ大さじ2の冷水でふやかしておいた粉ゼラチンを使用しました。
好みのフルーツでアレンジOK!
みかんヨーグルトタルトみかん缶とヨーグルトの間違いない組み合わせのさっぱりタルトをご紹介します。手作りのタルト台にもチャレンジしてみて下さい♪
レビュー
- まとっても上手く出来ましたァ
- はるぴ~タルト生地が簡単に作れました! 他のフルーツでも作ってみようと思います😄
- わかめみかんに桃を加えて作りました! 家族も美味しいと喜んでいました。
- 料理ハマりつつあるおじさんみかんの代わりにフルーツミックス缶でいろんな果物を入れ色鮮やかにし、 生地も砕いたビスケットとバターを混ぜ合わせたものを使用したので火も使わずとても簡単に美味しく出来ました!
爽やかな味わい!
チキンと野菜のみかんソースがけあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ゴロゴロチキンと野菜で食べ応えあり!野菜もたっぷり食べれて栄養満点!ぜひ今晩のおかずに作ってみてください♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナみかん大好きなので、スプーンでくりぬきました。合うのかどうかと半信半疑で作りました。 爽やかで美味しいです。みかんは天草と紅まどんな使いました。れんこんなくてキャベツと人参、入れました。どんなお野菜でも合いそうです。鶏肉とみかん合います。
- ま〜坊みかんを使った料理!?面白い!と思い、みかんがあったので作ってみました。 どうかなぁ…と思ったのですが、「うわっ!うまい!オレンジソース、よく味が出て美味しい」と旦那さんに好評でした。 このみかんソースとパプリカの相性がとても良かったので、パプリカは半分と言わずもっと入れた方が良いと思いました。彩りもさらに良くなるし。 次に作る機会があったら、みかんソースが絡むようにとろみをつけたい。チキンステーキ・豚ロースステーキにかけてもお洒落だし、合いそう!
- ゆめかおいしかったです
- ゆめかおいしかったです
さっぱりサラダ!
キャロットみかんラペみかんとレーズンの甘さがポイント! 少しおしゃれなサラダです♪ ぜひ作ってみてください!
レビュー
- つくってみたよみかんがなかったので、マーマレードを代用してみました。 実は何回も作っており、大好きなレシピです。ホワイトビネガーだけでなくすし酢を使ったこともあります(*^_^*) 暑くなってくるこの季節にぴったりの一品ですね。さわやかな酸味とにんじんのシャキシャキ感がとても美味しいです。 にんじん大量消費にも◎! 酸味苦手な方ははちみつを多めに入れて、さらに冷蔵庫で一晩寝かせると味が落ち着きますよ。
- にゃんにゃむニーナ26日夕ご飯は、827gでした。 報告させてください。 バターがかおる、ミルクオニオンスープ こちらに載せました。 他には、 簡単だけど本格的、ミートソースパスタ キャベツでかさましで、みんなミキサーしました。トマトは湯むきです。 さっぱりサラダ、キャロットみかんラペ こちらにも載せます。 みかん🍊は剥きました。笑 あと、他にレモン🍋も硬かったたけれど種とって切り倒しましたー。
- コボたん変わった副菜だなぁって思ったのでついつい作っちゃいましたが、意外とおいしかったです。にんじんとみかんとレーズンは不思議な組み合わせでしたが、レーズンがいい仕事してました。
- Alexオレンジをカットして入れる代わりに、お手軽にみかん缶を使って、甘めに仕上がるところに、ワインビネガーとオレンジジュースを足して、味に深みを。2回目は、レーズンに、くるみも加えて、食感に変化をもたせ、暫く冷蔵庫で寝かせ、よく馴染んだ翌日美味しく頂きました。
爽やかな味わいに!
鶏肉のみかんソテーあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! フレッシュみかんをメイン料理に♪ ごはんにあう味付けです! みかんの風味たっぷり♪