DELISH KITCHEN

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    爽やかな味わい!

    チキンと野菜のみかんソースがけ

    ゴロゴロチキンと野菜で食べ応えあり!野菜もたっぷり食べれて栄養満点!ぜひ今晩のおかずに作ってみてください♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      327kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • みかん 2個
    • 鶏もも肉 1/2枚(150g)
    • れんこん 1/2個(150g)
    • 赤パプリカ 1/2個
    • 玉ねぎ 1/2個
    • サラダ油 大さじ1/2
    • 小さじ1/4
    • こしょう 少々
    • ☆調味料
    • コンソメ 少々
    • レモン汁 大さじ2
    • はちみつ 大さじ1
    • 塩こしょう 少々
    • 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      みかんは皮をむき、薄皮を取り除く。

    2. 2.

      れんこん、赤パプリカ、玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて周りがこんがりするまで中火で焼く。

    4. 4.

      肉の色が変わったら、れんこん、赤パプリカ、玉ねぎを加えて、火が通るまで中火で焼く。

    5. 5.

      塩こしょうをふり、器に盛る。

    6. 6.

      フライパンの余分な汚れをふき取り、☆、みかんを加えて熱し、煮立たせる。5にかける。