お酒に合う！大人なおしゃれレシピ
作成日: 2026/01/08
お酒に合う！大人なおしゃれレシピを紹介! えびとカマンベールのペッパーフリット 実山椒のサーモンカルパッチョ 食パングリッシーニなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
大人の味わい♪
えびとカマンベールのペッパーフリット黒こしょうをピリッと効かせたおつまみにぴったりな一品です！薄力粉と片栗粉を使ってカリッとした食感のフリットに仕上がります。カマンベールチーズはトロッとした食感に仕上がるよう、短時間でさっと揚げてください。
ピリッと大人の味♪
実山椒のサーモンカルパッチョ刺身用のサーモンで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか？山椒の実のピリッとした大人の味わいに仕上がります。ごはんにはもちろん、お酒にも合うのでやおもてなしにもピッタリです！
レビュー
- しゅう簡単に作れるのでお酒のおつまみに最適です。
- まっこりサーモンが安く手に入ったので、こちらのレシピで簡単に作ることができて美味しかったです。 山椒がなかったので、冷蔵庫にあった柚子胡椒をレモン汁に混ぜてみましたが、これはこれで美味しかったです。
- m旬の実山椒をネットで買ったので作りました。 とても美味しかったです。 レモンの風味があっさりしていて、ベビーリーフは多めにしてサラダ感覚で食べました。
- えぬえむサーモン切り身はお造りでしか食べてなかったのですがこれは野菜類も一緒に食べれて良かったです。山椒の実はケイパーの代わりに使った感じでした。
ワインのおつまみに！
食パングリッシーニ食パンで作るグリッシーニ風おつまみのご紹介です！グリッシーニを買わなくても自宅でグリッシーニ風のおしゃれなおつまみが楽しめます♪ワインのお供にぴったりです！
おもてなしにもおすすめ！
チーズチキンミートローフチーズを大きめに切ることで、チーズの風味もしっかりと感じていただける一品に仕上げました。ワインなどと一緒にお召し上がりください。
レビュー
- はまちゃん。いろいろなスパイスを入れて作りました。 ムネ肉のサッパリ感とチーズの濃厚さのバランスが絶妙で、友達にも好評でした。 また、チーズのゴロゴロ感が食べ応えがあり、大満足です！
- makiおせちに入れてみました。 美味しく頂きました。
- てっておせちに洋風の肉料理を入れたくて作りました。 鶏むね肉とモモ肉半々くらいでつくりました。 口コミに味が薄いとありお酒にも合うようにしたかったのでお肉の量✕0.8%の塩分で作りました。 とても美味しくできました。 白ワインに合いそうなお味で塩気もバッチリでした。 また作りたいです。お気に入りのレシピになりました。
- たなすけおせちで出た野菜の残りも刻んで入れました。 とても美味しくできました❤️
おしゃれなおつまみ♪
ハニーアップルカナッペりんごをクラッカーに見立てた、いつもと一味違うカナッペはいかがでしょうか？加熱調理が不要でお手軽な分、生ハムは一手間加えてバラの形に仕上げます。お好みでチーズやナッツの種類を変えるのもおすすめ♪
おしゃれな一品！
牡蠣のコンフィ牡蠣をにんにくやハーブと一緒にオイルでじっくり煮ていきます。むずかしそうに見えて、作り方はシンプル！濃厚な味を楽しめます。
レビュー
- ハッピーManmaとても美味しかったです。 オイルにハーブやカキの風味があり、ピリ辛で塩味もあるのでパンにつけたら最高に美味しかったです。 作り方はシンプルですが、加熱の具合が難しかったです。 我が家のIHクッキングヒーターで弱火で15分だと、動画のようにフツフツなりませんでした。火が通っているか不安だったので、中火(弱め)でプラス5分加熱しましたがフツフツとならず、さらに5分加熱しあら熱を少しとって容器に入れました。 しばらくすると、カキの汁とオイルが二層になり失敗かと思いましたが、とても美味しくて1週間くらいで食べきりました。 最後は汁ごと使い、ほうれん草とカキのパスタを作りました。味付け要らずで簡単に作れて美味しかったです。
- amai310牡蠣のエキスたっぷりでおいしい。パンと一緒に食べたりパスタとあえて食べたりしばらく楽しめそうです。子供には少し辛かったようなので、鷹の爪は控えめにしてまた作ろうと思います。
ワインのお供にどうぞ♪
ツナとブラックオリーブのリエット風ブラックオリーブの風味がワインのおつまみにぴったりな1品です。フランスパンやクラッカーを添えてお召し上がりください♪混ぜるだけのお手軽レシピですが、フードプロセッサーを使うと、よりなめらかな食感に仕上がります。
レビュー
- かほツナ缶がなかったのでオイルサーディンで代用して作りました！美味しすぎる🙌🏻
- チェン塩は入れなくてよい。少ししょっぱい
- バッタ少ししょっぱい 塩はいらない
- きみバケットにぴったり。 洋風の鍋料理に箸休めとして用意しましたが、お鍋より大人気！ ブラックオリーブがちょっと高めの食材なのが辛いですが、リピしたいです。
マイルドな酸味♪
ホワイトバルサミコ酢の魚介マリネ黒いバルサミコ酢よりもマイルドで爽やかな風味のホワイトバルサミコ酢を使ったレシピです。ホワイトバルサミコ酢は魚介によく合い、料理の色を邪魔しないので彩りがきれいに仕上がります♪さっぱりとした一品なので、暑い日や白ワインと一緒におもてなしにおすすめです！
レビュー
- せつこ高級な味！って感じでした！フレンチに出てくるような…しかし、子供には変な味〰️と言われてしまいました。大人は大満足です。
パーティーにおすすめ♪
トマトと生ハムのブルスケッタ簡単で見た目も華やかな、トマトと生ハムのブルスケッタをご紹介！トマトの酸味とバジルの香り、生ハムの塩気が相性抜群♪パンににんにくの風味をつけて焼くことで、よりおいしくなります！おもてなしやお酒のおつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸クリスマスパーティーで作りました🥳 バジルはパスタ用バジルソースを最後にかけるとより手軽で簡単ですよ🎄🎉 家族からも好評でした❣️
- ぴーちゃんお祝いの時にピッタリ！
- アップルパイトーストで大きいバージョン作りました！ とても簡単で、すごく美味しかったです！ またリピしたいと思います♪
- ゆかだい！ほどよい塩気でとっても美味しい！また作ります♪
