DELISH KITCHEN

  • 「えびとカマンベールのペッパーフリット」のレシピ動画

    大人の味わい♪
    えびとカマンベールのペッパーフリット

    黒こしょうをピリッと効かせたおつまみにぴったりな一品です!薄力粉と片栗粉を使ってカリッとした食感のフリットに仕上がります。カマンベールチーズはトロッとした食感に仕上がるよう、短時間でさっと揚げてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび カマンベールチーズ 薄力粉(まぶす用) サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 黒こしょう ベーキングパウダー 水 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「実山椒のサーモンカルパッチョ」のレシピ動画

    ピリッと大人の味♪
    実山椒のサーモンカルパッチョ

    4.2

    (
    14件
    )

    刺身用のサーモンで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?山椒の実のピリッとした大人の味わいに仕上がります。ごはんにはもちろん、お酒にも合うのでやおもてなしにもピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン[刺身] ベビーリーフ 山椒の佃煮 塩こしょう 砂糖 レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しゅう
      簡単に作れるのでお酒のおつまみに最適です。
    • まっこり
      サーモンが安く手に入ったので、こちらのレシピで簡単に作ることができて美味しかったです。 山椒がなかったので、冷蔵庫にあった柚子胡椒をレモン汁に混ぜてみましたが、これはこれで美味しかったです。
    • m
      旬の実山椒をネットで買ったので作りました。 とても美味しかったです。 レモンの風味があっさりしていて、ベビーリーフは多めにしてサラダ感覚で食べました。
    • えぬえむ
      サーモン切り身はお造りでしか食べてなかったのですがこれは野菜類も一緒に食べれて良かったです。山椒の実はケイパーの代わりに使った感じでした。
  • 「ハーブポークとチーズのピンチョス」のレシピ動画

    低カロおつまみ♪1人分224kcal!
    ハーブポークとチーズのピンチョス

    一口サイズでちょっとオシャレなおつまみをご紹介♪豚肉の旨味とチーズのコク、ミニトマトの甘酸っぱい味わいが好相性な一品です!豚肉はヒレ肉を使ってカロリーを抑えましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 カマンベールチーズ ミニトマト ハーブソルト オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大人のコールスロー」のレシピ動画

    ピリッと柚子胡椒風味♪
    大人のコールスロー

    4.1

    (
    21件
    )

    柚子胡椒風味が決め手!生ハムとクリームチーズを入れることでいつものコールスローもワンランクアップ♪お酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      500前後

    生ハム カット野菜[キャベツ・千切り] クリームチーズ 牛乳 柚子胡椒 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 72kichi
      簡単だけど病みつきになる味💕💕💕 ハマりました🫶🏻
    • トシ
      キャベツは自分で千切りしたので少し時間がかかったが、味付けはおいしかった。柚子胡椒がない時はワサビやマスタードでもいい感じがします。
    • キリト
      名前の通り大人の味という感じです。 食べやすくてつまみになるし、何より生のキャベツをたくさん摂れるのが嬉しい。 生野菜って そんなに食べれないのでこういうのがあると嬉しいです。また作ります。
    • いね
      柚子胡椒が好きなので美味しかったです! ただ、少し甘みがある方が好きなので次はすし酢を加えてみようかなと思いました!
  • 「低カロバーニャカウダ」のレシピ動画

    低カロおつまみ♪1人分205kcal!
    低カロバーニャカウダ

    シャキシャキのスティック野菜とにんにくがきいたソースをからめて食べるおつまみのご紹介♪カロリーが上がりがちなバーニャカウダも、使用する食材とオイルの量を調整することでカロリーを抑えられます!ディップ風の見た目で具材につけやすく、食べやすいのも嬉しいポイント!手作りで仕上げるおいしさをぜひお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      700前後

    アンチョビ にんにく 牛乳 オリーブオイル 塩 にんじん セロリ ブロッコリー ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズチキンミートローフ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    チーズチキンミートローフ

    4.5

    (
    24件
    )

    チーズを大きめに切ることで、チーズの風味もしっかりと感じていただける一品に仕上げました。ワインなどと一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉 玉ねぎ パセリ(刻み) プロセスチーズ パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こしょう

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はまちゃん。
      いろいろなスパイスを入れて作りました。 ムネ肉のサッパリ感とチーズの濃厚さのバランスが絶妙で、友達にも好評でした。 また、チーズのゴロゴロ感が食べ応えがあり、大満足です!
    • maki
      おせちに入れてみました。 美味しく頂きました。
    • たなすけ
      おせちで出た野菜の残りも刻んで入れました。 とても美味しくできました❤️
    • まり
      牛乳パックで作りました。レシピ通りの分量で作りました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「牡蠣のコンフィ」のレシピ動画

    おしゃれな一品!
    牡蠣のコンフィ

    4.7

    (
    4件
    )

    牡蠣をにんにくやハーブと一緒にオイルでじっくり煮ていきます。むずかしそうに見えて、作り方はシンプル!濃厚な味を楽しめます。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      1600前後

    牡蠣[むき身] にんにく ローリエ 唐辛子 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーManma
      とても美味しかったです。 オイルにハーブやカキの風味があり、ピリ辛で塩味もあるのでパンにつけたら最高に美味しかったです。 作り方はシンプルですが、加熱の具合が難しかったです。 我が家のIHクッキングヒーターで弱火で15分だと、動画のようにフツフツなりませんでした。火が通っているか不安だったので、中火(弱め)でプラス5分加熱しましたがフツフツとならず、さらに5分加熱しあら熱を少しとって容器に入れました。 しばらくすると、カキの汁とオイルが二層になり失敗かと思いましたが、とても美味しくて1週間くらいで食べきりました。 最後は汁ごと使い、ほうれん草とカキのパスタを作りました。味付け要らずで簡単に作れて美味しかったです。
    • amai310
      牡蠣のエキスたっぷりでおいしい。パンと一緒に食べたりパスタとあえて食べたりしばらく楽しめそうです。子供には少し辛かったようなので、鷹の爪は控えめにしてまた作ろうと思います。
  • 「ツナとブラックオリーブのリエット風」のレシピ動画

    ワインのお供にどうぞ♪
    ツナとブラックオリーブのリエット風

    4.8

    (
    10件
    )

    ブラックオリーブの風味がワインのおつまみにぴったりな1品です。フランスパンやクラッカーを添えてお召し上がりください♪混ぜるだけのお手軽レシピですが、フードプロセッサーを使うと、よりなめらかな食感に仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] クリームチーズ ブラックオリーブ(種なし) マヨネーズ 塩 こしょう おろしにんにく 黒こしょう パセリ(刻み) フランスパン[バゲット]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チェン
      塩は入れなくてよい。少ししょっぱい
    • バッタ
      少ししょっぱい 塩はいらない
    • きみ
      バケットにぴったり。 洋風の鍋料理に箸休めとして用意しましたが、お鍋より大人気! ブラックオリーブがちょっと高めの食材なのが辛いですが、リピしたいです。
    • pchan
      大人の味 美味しかった
  • 「ホワイトバルサミコ酢の魚介マリネ」のレシピ動画

    マイルドな酸味♪
    ホワイトバルサミコ酢の魚介マリネ

    4.6

    (
    3件
    )

    黒いバルサミコ酢よりもマイルドで爽やかな風味のホワイトバルサミコ酢を使ったレシピです。ホワイトバルサミコ酢は魚介によく合い、料理の色を邪魔しないので彩りがきれいに仕上がります♪さっぱりとした一品なので、暑い日や白ワインと一緒におもてなしにおすすめです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      1300前後

    むきえび[ゆで] ゆでだこ イカ[刺身] セロリ[葉付き] 玉ねぎ ミニトマト ブラックオリーブ(スライス) ホワイトバルサミコ酢 オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • せつこ
      高級な味!って感じでした!フレンチに出てくるような…しかし、子供には変な味〰️と言われてしまいました。大人は大満足です。
  • 「トマトと生ハムのブルスケッタ」のレシピ動画

    パーティーにおすすめ♪
    トマトと生ハムのブルスケッタ

    4.5

    (
    26件
    )

    簡単で見た目も華やかな、トマトと生ハムのブルスケッタをご紹介!トマトの酸味とバジルの香り、生ハムの塩気が相性抜群♪パンににんにくの風味をつけて焼くことで、よりおいしくなります!おもてなしやお酒のおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン[バゲット] 生ハム トマト バジル オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      クリスマスパーティーで作りました🥳 バジルはパスタ用バジルソースを最後にかけるとより手軽で簡単ですよ🎄🎉 家族からも好評でした❣️
    • ぴーちゃん
      お祝いの時にピッタリ!
    • れもん
      高リコピントマトで。 パンに塗るオリーブオイルは トマトとオリーブオイルを和えた際に出てきたものを塗りました にんにくは気持ち多めで塗って トーストを2回しました とっても美味しかったです
    • アップルパイ
      トーストで大きいバージョン作りました! とても簡単で、すごく美味しかったです! またリピしたいと思います♪