ワインのお供にどうぞ♪
ツナとブラックオリーブのリエット風
調理時間
約15分
カロリー
216kcal
費用目安
300円前後
ブラックオリーブの風味がワインのおつまみにぴったりな1品です。フランスパンやクラッカーを添えてお召し上がりください♪混ぜるだけのお手軽レシピですが、フードプロセッサーを使うと、よりなめらかな食感に仕上がります。
材料 【4人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- クリームチーズ 100g
- ブラックオリーブ(種なし)30g
- ☆調味料
- マヨネーズ大さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- おろしにんにく小さじ1/3
- 仕上げ用
- 黒こしょう少々
- パセリ(刻み) 少々
- フランスパン[バゲット] 適量
手順
1
《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
2
ブラックオリーブはみじん切りにする。
3
ボウルにツナ缶、ブラックオリーブ、クリームチーズ、☆を加えて練るように混ぜる。
ポイント
ツナは缶汁を切ってください。
4
器に盛り、黒こしょうをふり、パセリをちらす。フランスパンを添える。
チェン