ワインのお供にどうぞ♪
ツナとブラックオリーブのリエット風
ブラックオリーブの風味がワインのおつまみにぴったりな1品です。フランスパンやクラッカーを添えてお召し上がりください♪混ぜるだけのお手軽レシピですが、フードプロセッサーを使うと、よりなめらかな食感に仕上がります。
カロリー
216kcal
炭水化物
13.3g
脂質
15g
たんぱく質
6.8g
糖質
12.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- クリームチーズ 100g
- ブラックオリーブ(種なし)30g
- ☆調味料
- マヨネーズ大さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- おろしにんにく小さじ1/3
- 仕上げ用
- 黒こしょう少々
- パセリ(刻み) 少々
- フランスパン[バゲット] 適量
手順
1
《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
2
ブラックオリーブはみじん切りにする。
3
ボウルにツナ缶、ブラックオリーブ、クリームチーズ、☆を加えて練るように混ぜる。
ポイント
ツナは缶汁を切ってください。
4
器に盛り、黒こしょうをふり、パセリをちらす。フランスパンを添える。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- 塩は入れなくてよい。少ししょっぱい
バッタ
少ししょっぱい 塩はいらないきみ
バケットにぴったり。 洋風の鍋料理に箸休めとして用意しましたが、お鍋より大人気! ブラックオリーブがちょっと高めの食材なのが辛いですが、リピしたいです。yuki
スモークサーモンを入れて毎年クリスマスのメニューにしていますが、普段の食材で高いスモークサーモンは買いたくない! しかもクリームチーズをいつも使いきれず、余ってしまいツナなら安いし普段でも取り入れられる食材! マヨネーズは入れず、レモン汁、黒胡椒を多めにしました。薄くオリーブオイルをぬったバゲットを軽く焼き、その上にのせてます。
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チェン