DELISH KITCHEN
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ピリッと大人の味♪

実山椒のサーモンカルパッチョ

刺身用のサーモンで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?山椒の実のピリッとした大人の味わいに仕上がります。ごはんにはもちろん、お酒にも合うのでやおもてなしにもピッタリです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    204kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サーモンは1cm幅にそぐように切る。

  2. 2.

    ボウルに☆、山椒の佃煮を入れて混ぜる(山椒ドレッシング)。

  3. 3.

    器に塩こしょうを全体にふる。サーモンを並べ、ベビーリーフをのせて、山椒ドレッシングをかける。

レビュー

(4件)

4.5
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  • まっこり
    サーモンが安く手に入ったので、こちらのレシピで簡単に作ることができて美味しかったです。 山椒がなかったので、冷蔵庫にあった柚子胡椒をレモン汁に混ぜてみましたが、これはこれで美味しかったです。
  • しゅう
    簡単に作れるのでお酒のおつまみに最適です。
  • m
    旬の実山椒をネットで買ったので作りました。 とても美味しかったです。 レモンの風味があっさりしていて、ベビーリーフは多めにしてサラダ感覚で食べました。