DELISH KITCHEN

  • 「しそ餃子」のレシピ動画

    大葉の風味がアクセント!
    しそ餃子

    4.4

    (
    63件
    )

    爽やかな大葉が入ったしそ餃子はいかがでしょうか♪肉汁をたっぷり含んだ肉だねに、ねぎのシャキシャキ食感が加わり、食べ応えを感じられる一品です!酢しょうゆをからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 長ねぎ 大葉 塩 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 片栗粉 ごま油 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • もちぐまん
      しそが大好きなので作ってみました! しその香りが良いし、あっさりしていて食べやすかったです〜! 少し多く作ったのでスープ餃子にもしましたが、こちらも美味しかったです。
    • みあ
      実家で食べていた餃子に近くて、めちゃくちゃおいしかったです! 普通のサイズの皮を使ったので、大葉が折らないとはみ出してしまうので、少し上下を切り落とし、使わない軸と共にみじん切りにして具に混ぜてしまいました。 タレは、ポン酢もおいしかったです。
    • mat98
      ビールに合いますね。ありがとうございます。
  • 「豚肉ともやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    豚肉ともやしのキムチ炒め

    4.5

    (
    419件
    )

    キムチで誰でも簡単に味付けができる炒め物のレシピです。少ない材料で作れるので忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 もやし ニラ キムチ ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんこ
      なんのコツもいらず簡単です。他のレシピにあったものを参考に、麺つゆを少し加えました。
    • るな
      簡単でおいしかった!
    • 納豆島
      木綿豆腐をプラスし子供たちが食べやすいように砂糖も少し入れてみました。すごく美味しくて家族みんなでがっつきました(≧∀≦) 時短なのもいいですね♪また作ります。
    • まりん
      もやしがなかったので茄子にしました。とてもおいしかったです。キムチは多めがいいです。
  • 「ちくわとなすの甘辛炒め」のレシピ動画

    香ばしいタレがやみつきになる!
    ちくわとなすの甘辛炒め

    4.3

    (
    89件
    )

    ちくわとなすを使って手早くできる副菜レシピをご紹介♪照りのある甘辛いたれが具材によくからみ、ごはんとの相性抜群です!お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ なす サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ビビリン
      茄子があるのを忘れていて、しわしわになりそうなところ、このレシピが通知され、作ってみました‼️簡単ですぐに出来上がります。茄子を3個使ったので、竹輪も3本、調味料は砂糖、みりん、醤油を少し多く入れました。 とても美味しかったです😋🍴
    • さち庵
      簡単に出来て、みんなが好きな味。 レシピ通りだとナスに火が通っていないようだったので、1分半ほど長く蒸し焼きにしました。 ちくわを入れた後も、焼き目をつけたかったので長めに炒めました。 硬さと柔らかさがちょうどいい具合でしたが、もう少しトロトロナスにするために、次はもっと長くじっくり炒めてみます。
    • もも
      材料少なく簡単で美味しかったです♪ リピ決定です!
    • はるちゃん
      余り物のピーマンとしめじも入れてみました☆ お弁当にいいですね。美味しかったです☆
  • 「卵メンチ」のレシピ動画

    オーロラソースでいただく♪
    卵メンチ

    4.8

    (
    16件
    )

    玉ねぎを肉だねに入れることで旨味アップ!うずらの卵も入っているので、食べごたえも満点です♪まんまるで可愛く、お弁当のおかずや、晩ごはんのおかずにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 塩 薄力粉 サラダ油 塩 こしょう パン粉 牛乳 薄力粉 溶き卵 パン粉 マヨネーズ ケチャップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      オーロラソース懐かしい名前です。良かったです。この料理に合うと思いました。自分はこのソースにタルタルソースを入れて、海老のフリッターにかけて食べていました。曙色が料理に良く映えて、目からでも美味しいと思いました。
    • けー
      豚ひき肉ではなく合挽き肉で作りましたが お肉の味がしっかりしていて美味しかったです! オーロラソースは最強ですね〜 ( ´∀`)
    • ラッキー
      簡単で見た目も可愛いのでお弁当でもオッケーです
  • 「冷凍しゅうまいと青梗菜の卵スープ」のレシピ動画

    しょうがの風味広がる♪
    冷凍しゅうまいと青梗菜の卵スープ

    4.4

    (
    38件
    )

    肉団子の代わりに冷凍しゅうまいを使って手軽に作れます。卵とあんを加えてふわっととろみのある、食べごたえのあるスープに仕上げました♪お好みでしいたけを追加するのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍シュウマイ 溶き卵 チンゲン菜 ごま油 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • フチ子
      サッと簡単に作れました!エビを追加して作ってみました🍤とても美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      しょうがたっぷり入れました❣️ 冷凍シュウマイはエビシュウマイを使いました😊 ボリュームもあり、美味しかったです👍
    • まっこ
      食べ応えがあり、美味しかったです。 シュウマイをスープに入れるなんて…と思いましたが、肉団子でもなくワンタンでもなく…子どもたちには好評でした。
    • 納豆島
      人参🥕プラスしました。 焼売は今まで温めて食べるしか無かったので斬新です!すごく美味しかったのでまた作ろうと思います。
  • 「親子いなり寿司」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    親子いなり寿司

    4.3

    (
    8件
    )

    おもてなしやお祝い事におすすめの華やかないなり寿司です。鶏肉と卵、サーモンとイクラ、それぞれの親子をいなり寿司にトッピングしました。甘辛い油揚げとさっぱりとした酢めしがよく合い、ちょっと贅沢ないなり寿司です♪いなり揚げは市販のものでも作れます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん 油揚げ 鶏ひき肉 卵 サーモン[刺身] イクラ 大葉 きゅうり 塩 砂糖 みりん しょうゆ 水 砂糖 塩 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 水 砂糖 塩 酢 白いりごま ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴよ
      見た目も華やかで、とっても喜んでもらえました! 卵の加熱加減が難しくて、1回失敗してしまいましたw 少しずつ様子みて加熱した方が良いと思います◎ レシピの分量で、5個ずつ計10個できました。
    • まり
      全部ラップに包みました 。 簡単にできて美味しかったです。
    • Teeさん
      鶏と卵の親子いなりの方だけつくりました。 レンジ炒り卵はレンチン50秒では固くなりました。40秒くらいで一度みた方が良いかも。
  • 「ニラと卵黄のコチュジャンあえ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ニラと卵黄のコチュジャンあえ

    4.2

    (
    10件
    )

    卵黄のコクとコチュジャンのあとを引く辛さがたまりません!ニラはさっと湯通ししてシャキシャキに仕上げましょう!おつまみにもぴったり一品です♪辛いのがお好きな方は粉唐辛子を足してみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ 卵黄 コチュジャン 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • el
      ニラ茹ですぎたけど美味い
    • ブリンドルあやめ
      美味しい!辛めが好きなのでコチュジャン多目にいれました。
    • pchan
      少し味が濃かったですが、美味しかったです
  • 「みかんピール」のレシピ動画

    みかんの皮を活用♪
    みかんピール

    4.0

    (
    5件
    )

    捨ててしまいがちなみかんの皮は、砂糖漬けにすると立派なお茶請けになります♪柑橘の香りと甘さの中に、程よい苦味が感じられ、大人のおやつにぴったりです。無農薬みかんをお使いください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    みかん(Lサイズ/無農薬のもの) 砂糖 水 グラニュー糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キッチンマミ
      今まで捨てる当たり前だった…みかんの皮 今季はみかんでダイエット中…箱買いました 大きなキレイな無農薬のみかんです! 作ってみたらびっくり!凄く美味しくて簡単で ちなみに、オーブンで乾燥させました レシピありがとうございます!(´▽`)
    • 無農薬の小蜜柑12個分350g、黒砂糖とラカントで乾燥は丸1日で作りました。皮が薄いので破れやすく手間も時間もかかるし乾燥する場所も取り大変でしたけど、その分美味しく出来た時の嬉しさは大きかったです。冷して食べるのが好きです。チョコで半コーティングと全コーティングしたバージョンも作り美味しく出来ました。 マーマレードが苦手じゃない人ならプレゼントしても喜ばれると思います。 レシピ通りの皮が厚い大きい蜜柑ならそんなに大変ではないと思います。