DELISH KITCHEN

  • 「バターぽん酢なす」のレシピ動画

    コクうますっぱ!
    バターぽん酢なす

    4.2

    (
    338件
    )

    家にあるなすをいつもとちがった味付けでいかがですか? ポン酢の酸味とバターのコクと甘みがいいバランス♪ ごはんのおかずにもお酒のつまみにも!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす サラダ油 水 ポン酢しょうゆ 砂糖 おろしにんにく 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みそマヨ
      ポン酢しょうゆを大さじ2は酸っぱかったので、2回目はポン酢しょうゆと醤油を大さじ1ずつにしてみました。酸っぱ過ぎず、味はしっかり付いていて美味しかったです。(使ったのは減塩醤油なので、普通の醤油を使うならもう少し減らした方がいいかもしれません。) または、なすの大きさに合わせて調味料の量を減らすか、きのこなど入れて濃さを調整できそうです。 切り込みは、片方の手でなすの下の方を押さえながら包丁を立てて🔪刃先で切るとスピードUPできました。 この方法だと外側(皮)は切れず、内側だけの切り込みになりますが、皮を何ヶ所か剥いているので染み込みかたの違いはあまりないように思います。 なす持ってる手を切らないよう気をつけて✋
    • まっちゃ豆
      茄子の表面に包丁入れるのがちょっと大変ですが、そのおかげで味が染みて、とっても美味しいです。 茄子大好きなので、また作りたいです。
    • chami
      ポン酢の新たな使い方で、バターの風味とも相性が良いですね。細めのナスだったので斜め切りにしました。
    • るる
      レビューを参考にポン酢と砂糖を半分、バター多めで作り、凄く美味しかったです!
  • 「セロリと桜えびのチャーハン」のレシピ動画

    香りが食欲をそそる!
    セロリと桜えびのチャーハン

    セロリと桜えびが香るチャーハンをご紹介! 炒めることでセロリの甘みが増します! いつもとちょっと変わったチャーハンぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      -

    白ごはん セロリの茎 セロリの葉 にんにく 桜えび ごま油 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあ
      2人前レシピを1人でペロリ 醤油を醤油麹に変え、レモンをかけ味変しても美味しかったです
    • しらす
      薄味だったので調味料を少し多めに入れました セロリだけが強いわけではなく 桜エビも感じられて美味しかったです!
  • 「トマトのココットオムレツ」のレシピ動画

    混ぜて焼くだけ!
    トマトのココットオムレツ

    ココットに流し入れて作る簡単レシピです! 見た目がカラフルでおしゃれ! 朝食やランチにぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ベーコン 枝豆(冷凍) ミニトマト  粉チーズ 牛乳 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。卵とベーコンの風味があって朝ごはんにピッタリです。
  • 「マグロとアボカドのポケ」のレシピ動画

    ごま油が食欲そそる!
    マグロとアボカドのポケ

    4.5

    (
    36件
    )

    マグロとアボカドの定番の組み合わせ! ごま油をたっぷり使いご飯のお供にも! 簡単に作れちゃうのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ アボカド 玉ねぎ 細ねぎ しょうゆ ごま油 白いりごま(お好み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マハロン
      昔ハワイに留学してた時、 レストランやテイクアウトで、 よく食べましたが… 負けず劣らずハワイで食べた味でした! 懐かしく、こんな簡単に作れるなんて! 素晴らしいレシピです♪
    • にゃんにゃむニーナ
      うーみゃーにゃー。 アボカドってうみゃにゃにゃー。うーみゃーにゃー。 ハワイ🌊の海を🏖思い出すにゃ。 あ、行った事にゃいんだった。。。 おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 ごま油が食欲そそる、マクロとアボカドのポケ こちらに載せました。 他には、 定番汁物、玉ねぎとわかめの味噌汁 冷製仕上げ、冬瓜の冷やし味噌田楽 みかん🍊、納豆です。 いただきます。 27日夕ご飯は、 ごま油が食欲そそる、マグロとアボカドのポケ こちらに載せました。 ボリューム満点、こんがりベーコンのマカロニサラダ さっぱりおいしい、春キャベツとソーセージのトマトスープ です。 いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 あ、暑にゃん。 アボカドとマグロで、ポキにしますにゃ。気分はハワイにゃ。行った事にゃいけれどにゃ。
    • YUE
      食べた全ての人が絶賛するマジックのようなレシピ(*`ω´*)ドヤッ
    • ち~
      お刺身⇢まぐろたたき、玉ねぎ薄切り⇢みじん切りで作りました。 見た目は別のお料理のようになってしまいましたが(笑)酢飯に乗せて頂いたら絶品でした!温かい白ご飯にも抜群に合いそうですね(*^^*)
  • 「ごぼうとささみの甘辛揚げ」のレシピ動画

    かりっ!うま!
    ごぼうとささみの甘辛揚げ

    4.3

    (
    41件
    )

    ごぼうの食感があと引く味わい♪ごぼうとささみの甘辛揚げをご紹介!ごぼうは油で揚げることで、カリカリ&ホクホクの両方の食感を楽しめます。淡白なささみも唐揚げにすることで食べ応えアップ!甘辛い味付けでお酒のおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ ごぼう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ 酒 砂糖 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみちん
      沢山作りました(^^)とても美味しかったです!またリピします☆
    • えみぃ
      どうしてもごぼうだけ食べたくて、ごぼうチップス風に薄切りにして作りました❗(笑) ごぼう6本分切ったけど、あっという間にペロリ😋 私の大好きな味です😊 おつまみにもぜひ❗
    • たろ
      鶏ひき肉でやってみた 甘辛味くせになるー
    • eiei
      ごぼう2本、ささみ7本位でたくさん作りました。ごぼうの香りがとても良く、甘辛なタレと白ゴマがからんでとても美味しかったです。次回はごぼう多めで作りたいと思います。
  • 「エビのエスニックサラダそうめん」のレシピ動画

    ナンプラー風味が絶妙!
    エビのエスニックサラダそうめん

    4.3

    (
    3件
    )

    ナンプラーとごま油を加えた風味豊かな エスニックそうめんがあなたの胃袋を射抜く♡ 普通のそうめんが飽きなくても一度は試したい味!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん むきえび(小) レタス 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 水 ナンプラー ごま油 砂糖 レモン(国産)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      エスニック好きなので作ってみました。つゆがおいしいです。 1人分作りました。レモンはないので、レモン汁を大さじ1加えました。 そうめんを茹でながら、ごま油を使って半熟目玉焼きを作ってトッピングしました。黄身がそうめんに絡んでおいしくなりました!
  • 「ポークチャップ」のレシピ動画

    酸味のきいた絶品ソース!
    ポークチャップ

    4.4

    (
    59件
    )

    「ポークチャップ」とは、豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップを使ったタレで味付けした昔ながらの洋食屋の味。ケチャップとにんにくが効いた本格ソースがおいしさのポイントです!おろし玉ねぎが入ることでお肉がしっとり柔らかな食感になります。しっかりした味付けでご飯がすすみ、ボリュームも満点。見た目も豪華で家族にも人気の献立になること間違いなしです!レタスなどお好みの付け合わせとどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース コンソメ 水 塩こしょう サラダ油 おろし玉ねぎ おろしにんにく ケチャップ ウスターソース 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒロコ
      追加でトマト缶半分を入れてみました。 とても美味しくできました!
    • ひろのぶた
      レシピ通りでおいしく出来ました! おろし金で玉ねぎをおろすのに玉ねぎがバラバラになっておろしにくかったので工夫がいりそうです。
    • kottc
      玉ねぎはみじん切りを使い、にんにくが苦手な家族が居るので無しにしました。 肉は30分くらいは漬け込みました。 ウスターソースが無く、とんかつソースで代用。こちらも少量しか残ってなかったので、オイスターソースを追加しました。 水を入れて煮詰める行程を見落としてしまい、中まで火が通らなかった肉はレンチンしました。 ソースが美味しく、肉も柔らかく美味しかったので、次回はレシピ通りにリベンジしたいと思います。
    • ハルカ
      玉ねぎはすりおろさず薄切りで作りましたがイメージ通りのポークチャップが出来ました。 ご飯が進みますし、お弁当にも良さそうです。
  • 「明太マヨトースト」のレシピ動画

    やみつきになる味わい!
    明太マヨトースト

    4.6

    (
    19件
    )

    明太子のプチプチ感がいい! バターの風味で何枚でも食べたくなる味わいに! 簡単に作れるのでぜひお試しあれ! ※食パンの厚みによっては上部の熱源(ヒーター)が近くなるため、発煙や発火の恐れがあります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン(6枚切り) 明太子 有塩バター マヨネーズ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      美味しいですー!サイコー!
    • みぃ
      トースターで合計6分焼きましたがカリカリになりませんでした。 でも美味しかったです。
    • こぶんが
      5枚切りの食パンを使い、トースターで5分間焼きました😊 きつね色に焦げ目がついてカリカリのパンに明太マヨがジュワッとしみてとっても美味しかった😋
    • みーーー
      これは美味しいです! パン屋で買わなくても良くなってしまいます。