カニクリームコロッケの人気レシピ6選！カニカマで作れるレシピも！
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/10
冬になると特に食べたくなる「カニクリームコロッケ」。
中の濃厚クリームと衣のサクサク食感がたまらない一品です。
今回はそんなカニクリームコロッケの人気レシピを6つご紹介します。
カニ缶を使った本格的なレシピから、カニカマを使って手軽にできるレシピまで幅広く紹介しているので、気に入ったレシピはぜひ作ってみてくださいね。
カニクリームがとろ〜り♪
ライスペーパークリームコロッケカニ肉とアボカドが入ったリッチなクリームがたっぷり！ライスペーパーで包んでから揚げるので、難しいクリームコロッケも失敗なく仕上がります！
レビュー
- mugi時短になるし美味しいし良き👍
- ミキママエアーフライヤーで揚げたので見かけはまずまずですが、ライスペーパーのもっちり感が具のクリーミーさと合って美味しい！また作りたいです。
濃厚クリームたっぷり！
カニクリームコロッケ洋食の定番、本格的なクリームコロッケをご家庭で♪揚げたての熱々を食べられるのは、手作りならでは！最初は高温で、徐々に低温にして揚げるのが、綺麗に仕上げるポイントです。
レビュー
- リラックマとっってもおいしかったです❣️ レビューから判断するに、いかにも美味しそうなレシピだったので、私は2.5倍の分量で２０個作りました❗️ 中のクリームを作る時は、火加減を強めにして煮立たせると、とろみが出ました。さらにパン粉を入れると割と固まった感じになって1時間くらい冷蔵庫に入れた後成形できる固さになりました。 揚げ時間は、IHクッキングヒーターで 表側 3分 裏側 3分を転がしながら揚げて きつね色になります。 揚げたては 外サクッ 中トロッ 食感で 衣は薄く、中はクリームがずっしり詰まっていてとってもボリューミーでした。カニカマでも十分美味しいです！中濃ソースをかけて頂きました。 家族にも好評でした❗️ 3個でお腹いっぱいです。リピ確定です‼️
- ナス美旦那が野菜嫌いなので玉ねぎ抜きです。 そのせいか牛乳を入れたらスープ状になってしまい焦りましたが、弱火でかき混ぜながら煮詰めたらとろみのあるソースになってくれました。 中の味付けがクラムチャウダーみたいな感じなので、アメリカ人の旦那にも好評です。 また作りたいと思います^_^。
- ゆきだるま何これ⁉️ めちゃ、美味しいんですけど…💕 これが最初の一口目の感想。 美味しすぎてビックリ😋 クリーミーで濃厚。味もしっかりしててソースは必要ありませんでした。 またカニ缶頂いたら、作りまぁす✨
- まっきーカニカマで作りましたが、とっても美味しくできました！冷蔵時間を除けば、作業する時間はさほどかからないのに、手のこんだ料理を作った気分になれました！
揚げない＆丸めない！
カニクリームコロッケスコップタイプのカニクリームコロッケのご紹介です！ お手軽なカニかまぼこを使い、コロッケのカリカリは、パン粉で演出。 揚げ油を使わないし、丸めないから下準備も簡単です♪
レビュー
- クラちゃん1品持ち寄りパーティに作って持って行きました🎶 友達からどうやって作ったの？と聞かれ好評でした😊
- リモーネカニかま10本使いたくて、1.5倍量で作りました。 私は、先にパン粉をオリーブオイルで炒めて、皿にとっておきました。 とっても簡単なのに、美味しいクリームコロッケができました♪もうスーパーで買いません♪
- りなめっちゃうまいし、簡単でコスパ良い！もはや最強！！！！🔥 コンソメ間違えて小さじ3いれちゃったんかな？たぶん！味しっかりしちゃってた！
- コトリ簡単に作れて美味しかったです パン粉がちょっと少なかった気がするので次回はもっとパン粉多めに入れたいなと思います
とろーりほっくり♪
カニクリーム風スコップコロッケつぶしたじゃがいもにチーズ、かにかまぼこを加えてカニクリームに見立てます！油で揚げないので、後片付けに困ることもありません。スプーンでとろーりすくってお召し上がりください♪
レビュー
- はるコロッケを作るとすごく面倒ですが、揚げないコロッケはとても簡単で、美味しかったです。
- 土日だけのシェフ ムック&プリンじゃがいもが大きすぎたせいかなかなかつぶすのに苦労しました。 次回はもう少し小さくしてみたいと思います。 美味しくできました。
- ぽんたコロッケはめんどくさくて作りたくないと思っていましたがこれだったら簡単に作ることができて大満足でした。
- トシはっきり言っておいしくなかった。調理時間30分とありますが、手間が多くて作り終えるのに1時間半かかりました。あと片付けもチーズが食器や調理器具にコッテリ付いているので洗うのにも時間がかかりました。もう二度と作りません。
外はサクッと中はクリーミー！
基本のカニクリームコロッケ濃厚でクリーミーなホワイトソースにカニが入ることで、旨味アップ！どこか懐かしい洋食屋さんの味のカニクリームコロッケです♪
レビュー
- アトゥイコロカムイバター、牛乳を多めにして、とても簡単に美味しくできました。具を冷ますのに時間がかかりました。今度は時間に余裕を持って作ります。
- かえる俵で前はつくっていましたが丸いほうがかわいいですね 冷凍のカニほぐしとたまねぎを白ワインも加えて炒めました
- キャサリン初めて作りました。外がカリッとして中身がとろーり柔らかくて美味しいです。また作りたいです。
- るー見た目は普通のコロッケだけどカレーの味がして、簡単なのにちょっと手間がかかったようなコロッケになりました♪
レンジで10分！
スコップカニクリームコロッケカニクリームコロッケをレンジで簡単に作れます♪ お皿の中で完成するから洗い物も少ない！ 炒めたパン粉が香ばしく、お口の中は完全にコロッケ味です♪
レビュー
- ちょこかにかまが無かったので、ハムを小さく切り入れました。滑らかで味は濃厚、とても美味しいです。切るもの、洗う物も少なくて嬉しいです。
- はるのひ新玉ねぎで作るとシャキシャキ感が残っていてとても美味しかったです！揚げないのでとてもヘルシーですね✨家族にも好評でした！
- さっこお正月のカニ(冷凍)が余ってたので。 思ってたより簡単にできました。 オーブントースターがなくてもパン粉のカリカリ感を味わうことが出来ました。 レンジで出来るーっていいですね！ また、作ります。
- shun最初サラサラやった牛乳を見て不安になったのはなったんですが手順を進めていくうちにどんどんドロッとしてきます。かにアレルギーの妻もこれなら安心して食べられます！ ザクザク感がもっと欲しくてパン粉は倍にしましたが生まれて初めてのクリームコロッケをおいしいおいしいと食べてくれました。
