揚げない＆丸めない！
カニクリームコロッケ
スコップタイプのカニクリームコロッケのご紹介です！ お手軽なカニかまぼこを使い、コロッケのカリカリは、パン粉で演出。 揚げ油を使わないし、丸めないから下準備も簡単です♪
カロリー
362kcal
炭水化物
30.3g
脂質
21.1g
たんぱく質
11.7g
糖質
29g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かにかまをほぐす。玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにバターを入れて熱して溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3
火を止めて、かにかま、薄力粉、塩、こしょう、コンソメを入れて混ぜる。
4
粉っぽさがなくなったら中火にかけて、牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで混ぜながら煮込む。
5
もったりしてきたらグラタン皿に入れる。
6
フライパンにサラダ油を入れて熱し、パン粉を入れて、きつね色になるまで炒める。
7
色づいたらのクリームソースの上にまんべんなく乗せる。お好みでパセリをちらして完成。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- うちでは揚げ物しませんがカニクリームコロッケは好きなので作ってみました！ こんなに簡単にカニクリームコロッケが出来るなんて感動……笑 またすぐに作ります！
コトリ
簡単に作れて美味しかったです パン粉がちょっと少なかった気がするので次回はもっとパン粉多めに入れたいなと思いますクラちゃん
1品持ち寄りパーティに作って持って行きました🎶 友達からどうやって作ったの？と聞かれ好評でした😊リモーネ
カニかま10本使いたくて、1.5倍量で作りました。 私は、先にパン粉をオリーブオイルで炒めて、皿にとっておきました。 とっても簡単なのに、美味しいクリームコロッケができました♪もうスーパーで買いません♪
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きく