DELISH KITCHEN
たっぷりの具材が嬉しい♪キャベツとトマト缶で作るスープレシピ5選

たっぷりの具材が嬉しい♪キャベツとトマト缶で作るスープレシピ5選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/06

キャベツとトマト缶を使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。ミネストローネやボルシチなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ごろっと野菜のミネストローネ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ごろっと野菜のミネストローネ

    4.2

    (
    16件
    )

    炊飯器で簡単に作れるミネストローネをご紹介します。野菜がトロッとやわらかく、まるで圧力鍋を使ったかのような仕上がりに♪ボタンを押して待つだけなので隙間時間でも作ることができます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン キャベツ じゃがいも 玉ねぎ なす にんにく カットトマト缶 コンソメ 塩 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • としぼん
      【早速作りました】 初めてミネストローネなるものを。 本物を味わったことがあまりないので🤪とりあえずレシピと人参が余っていたので入れちゃいました笑笑 玉ねぎも分量多めにしちゃいました。 少し味付けが薄かったから塩を振って食べました。 ごちそうさまでした♪
    • まりこね
      簡単で時間がない時でもすぐに作れます! リピート中!
  • 「ボルシチ」のレシピ動画

    本格的な仕上がり♪
    ボルシチ

    4.7

    (
    61件
    )

    自宅で本格的なロシア料理のボルシチを牛切り落とし肉を使って作りやすくアレンジしました。 野菜本来の旨味がたっぷりの煮込みスープをお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん キャベツ 玉ねぎ にんにく ビーツ缶(固形量) ビーツの缶汁 ホールトマト缶 オリーブオイル 有塩バター 水 塩こしょう ローリエ コンソメ 塩 黒こしょう パセリ(刻み) サワークリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!
    • Alexandre PA
      サワークリームなしでもご飯が進むに進む‼️ レッドビーツジュースが好きなので、北海道から大量のレッドビーツの仕入れたのでこれを作ってみました。ビーツ缶の代わりに、レッドビーツを2日ほど水と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で保存しました。ビーツ汁としてその水を使いました。巷のスーパーで材料を購入したのですが、サワークリームだけがなくて、今回はサワークリームなしで作ったのですが、とても美味しくできました^_^ 最後の味を整えるプロセスはかなり大事だと思います👍
    • こりゃす
      ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか!と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。(少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです(スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫)因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。
    • Leppy
      最初作れるか心配しましたがとても美味しく作ることができました!
  • 「もち麦入りトマトスープ」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    もち麦入りトマトスープ

    4.5

    (
    23件
    )

    もち麦を入れることで食べ応えもばっちりなトマトスープのレシピです。セロリやにんにくの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      600前後

    もち麦 ささみ しめじ キャベツ セロリ にんにく 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 パセリ(刻み) コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 高ちゃん
      簡単に作れて美味しかったです。
    • たいぞー
      健康意識してよく作ります! 常備スープにしてます。
    • ぺね
      3人前で作りました。 コンソメは固形のブイヨンしかなかくて 量がわからなかったのですが 3人前だと1個入れればいけます。 とても美味しかったです!
    • あや
      簡単に美味しくできました!
  • 「ひよこ豆とたっぷり野菜のスープ」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    ひよこ豆とたっぷり野菜のスープ

    4.7

    (
    18件
    )

    たっぷり使った野菜のうま味と甘みが染み込んだトマトスープレシピのご紹介です♪ ひよこ豆とキャベツ、セロリ、ニンジン、玉ねぎといった野菜が入って食べ応え抜群!一品でたっぷりの野菜が取れる大満足な一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      400前後

    ひよこ豆[蒸し] キャベツ セロリ にんじん 玉ねぎ しょうが カットトマト缶 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • QOO
      美味しい。さっぱりトマトスープ。 生姜で脂肪燃焼もされそう。
    • biscotte
      トマト缶がなかったので色味が違いますが、 シンプルな素材ばかりなのに想像していたより食べながら発見がある感じです。 セロリと生姜が絶妙なマッチングだからかな…?^_^
    • さん
      ひよこ豆がなかったのでミックスビーンズに変更。セロリは無しでジャガイモも入れました。夏でも酸味でさっぱり食べられて栄養がとれるスープでした。
  • 「基本のミネストローネ」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    基本のミネストローネ

    4.4

    (
    262件
    )

    具沢山のミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです。お手軽に作れるので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんじん キャベツ カットトマト缶 オリーブオイル パセリ(みじん切り) コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たろ
      野菜がたっぷりとれてとっても美味しくできました! じゃがいもとにんじんは…炒めるだけでは柔らかくなるまで時間かかってしまったので、今度から先にレンジで3〜5分加熱しようと思います。
    • ひの
      キャベツではなく白菜を入れましたが、とても美味しくできました!またリピします!
    • のえる
      切って煮るだけで難しいことが何もないので、とにかく簡単!にんじんはレンチンしてから入れたほうが火の通りが良かったかなと思います。薄力粉大2入れてとろみをつけたり、豆腐の上にかけてチーズ乗せてグラタン風にアレンジしたり、いろんな食べ方ができるので、忙しい時にたくさん作り置きしてます!!
    • にゃんにゃむニーナ
      先生おはようございます。 ネコ🐈‍⬛おそようおそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 15日朝ご飯は、 簡単おいしい、基本のミネストローネ こちらに載せました。 他には、 甘酢炒め、あゆ、ぶどう、納豆です。 この中で一番時間かかったのはぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。 他には、 キャベツ入れた煮込みハンバーグ 切り干し大根のナポリタン、 じゃがいもの海苔の、 納豆、ぬか漬けです。 いただきます。 美味しく出来ました。いつも本当にありがとうございます。また作ります。