DELISH KITCHEN
相性抜群!肉団子と甘酢あんを合わせたおすすめレシピ5選

相性抜群!肉団子と甘酢あんを合わせたおすすめレシピ5選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/11

肉団子と甘酢あんを合わせたレシピを簡単動画でご紹介。鶏団子の甘酢ダレがけや肉団子とれんこんの甘酢あんなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏団子の甘酢ダレがけ」のレシピ動画

    ごはんにぴったり!
    鶏団子の甘酢ダレがけ

    4.5

    (
    73件
    )

    甘酢がトロッとしたあんが肉団子に絡んでご飯がすすみます!お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ 片栗粉 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水 サラダ油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティエ
      わたしは事前にパプリカと玉ねぎをごま油で焼いておいてトッピングしました。そのためタレは倍量で作り、酢は少し少なめに作りました!味は酢豚に近いです!めちゃめちゃおいしかったです!またリピします!
    • 海芋
      和風甘酢?!いつも、ケチャップで甘酢にしてしまうので片栗粉でとろみをつけたり、とても美味しくできました!いりごまがなくすりごまですがとても美味しいです。すごく簡単に出来たので嬉しかったです!
    • まり
      業務スーパーの冷凍肉団子を使ったので簡単にできて美味しかったです。
    • まり
      お弁当に入れました。業務スーパーの肉団子を揚げ、タレをラップに包み、輪ゴムで爪楊枝と一緒に止めました。食べるときにその爪楊枝でラップに突き刺してタレをかけます。タレが少し多くなりましたが、美味しかったです。
  • 「肉団子とれんこんの甘酢あん」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    肉団子とれんこんの甘酢あん

    4.3

    (
    34件
    )

    まろやかな酸味のある甘酢あんかけで、ごはんのすすむ人気の献立!揚げ肉だんごは外はカリッと、中はジューシーで、飽きのこないおいしさ♪サクサクのれんこんとよく合います。お好みで黒酢を使ってもお作りいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      700前後

    合いびき肉 れんこん 長ねぎ しょうが 片栗粉 サラダ油 ごま油 卵 酒 塩 片栗粉 水 酒 砂糖 酢 鶏ガラスープの素 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      とても美味しく頂きました。またリピします。ごちそうさまでした!
    • ぴな丸
      余っていたひき肉が少なめだったので、しいたけ、かまぼこを刻んでかさ増ししました。 肉団子、甘酢のあんもおいしく、レンコンがさっぱりして満足感がありました。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • yuminpa
      冷凍肉団子を利用し、時短で作ることが出来ました。甘酢たれの味がイマイチなので、甘みを増やして美味しく仕上げました🍎
  • 「ひじきの肉団子甘酢あんかけ」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    ひじきの肉団子甘酢あんかけ

    4.3

    (
    10件
    )

    とろ〜りあんかけが絡まって美味しい♪ しょうがの効いた肉団子は食べ応えバッチリ! 栄養が詰まった野菜たっぷりな一品です♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      300前後

    芽ひじき 鶏ひき肉 ねぎ にんじん 玉ねぎ ピーマン サラダ油(肉団子用) サラダ油(あんかけ用) 酒 塩 こしょう ごま油 片栗粉 おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささゆき
      市販の肉団子を使って味付けを参考にしました。 お酢の香りもほんのりで食べやすかったです。
    • おかあさん
      芽ひじきではなくて長ひじきで作りました。作り置きにもお弁当にも良いと思います。
    • えーりり
      キノコ、もやしなどを加えた甘酢あんにしました。 他のお料理にも使えそうなお味です。
  • 「豚バラ肉で肉団子の甘酢あん」のレシピ動画

    ひき肉より肉感アップ♪
    豚バラ肉で肉団子の甘酢あん

    4.6

    (
    6件
    )

    混ぜて、こねる作業をカットして時短調理! 甘酢は酸味を控えて、だれもが食べやすい味に♪ ぜひ今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      737kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 玉ねぎ サラダ油 白いりごま 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れあそん
      あ、しまった! 胡麻を振るのを忘れた
    • えぬえむ
      中まで火が通っているかの判断が難しかったけど4分から5分、転がしながら焼きました。揚げ油は少し多めに使いました。 表面のカリカリ感がタレをからめても残っていて、中は丸めた肉が凄く柔らかい食感でこれは美味しかったです。
    • ぽむ
      お肉をまるめる際に間違えて、半分でまるめてしまい大量に肉団子ができましたが 美味しかったです✨✨
  • 「ごぼうたっぷり肉団子の甘酢あん」のレシピ動画

    栄養満点♪
    ごぼうたっぷり肉団子の甘酢あん

    4.2

    (
    8件
    )

    栄養満点のボリューミーおかず♪ ごぼうが入った肉団子の食感が◎ 甘酢あんの美味しさでお箸がすすみます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごぼう 豚ひき肉 玉ねぎ しいたけ ピーマン サラダ油(肉団子用) サラダ油(野菜用) 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • saochan.
      我が家は甘党なので砂糖大さじ2に、もう少し酸味が欲しかったので酢大さじ2で作りました。美味しかったです。