ごはんにぴったり！
鶏団子の甘酢ダレがけ
甘酢がトロッとしたあんが肉団子に絡んでご飯がすすみます！お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。
- 調理時間 約30分
カロリー
327kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく揉み込む。10等分に分け、一口大にまるめる。同様に計10個作る(肉団子)。
3.
鍋に底から3cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、肉団子を入れてきつね色になるまで揚げる。
4.
フライパンに★を入れて中火で熱し、とろみがつくまで混ぜる(甘酢あん)。
5.
器に肉団子盛り、甘酢あんをかける。白いりごまをちらす。
レビュー
(23件)
4.6
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- 海芋和風甘酢？！いつも、ケチャップで甘酢にしてしまうので片栗粉でとろみをつけたり、とても美味しくできました！いりごまがなくすりごまですがとても美味しいです。すごく簡単に出来たので嬉しかったです！
- なおぱんだ団子にしそを、細かく刻んでまぜました。また、餡かけにモヤシがあったので、さっと炒めてから餡かけに混ぜ込みました。しその香りとモヤシの歯触りが楽しめて美味しかったです。
- ななちょっとパサパサしちゃったけど、おいしかった🙌
- みやまり美味しかったです。豚ひき肉で作りました。揚げるのは面倒だったので平べったくして両面焼きました。