ごはんにぴったり!
鶏団子の甘酢ダレがけ
調理時間
約30分
カロリー
327kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
15.2g
脂質
19g
たんぱく質
19.1g
糖質
14.6g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酢がトロッとしたあんが肉団子に絡んでご飯がすすみます!お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく揉み込む。10等分に分け、一口大にまるめる。同様に計10個作る(肉団子)。
3
鍋に底から3cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、肉団子を入れてきつね色になるまで揚げる。
4
フライパンに★を入れて中火で熱し、とろみがつくまで混ぜる(甘酢あん)。
5
器に肉団子盛り、甘酢あんをかける。白いりごまをちらす。
レビュー
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- 冷凍の鶏団子で時短!タレ酸味つよく感じたので、後から砂糖小さじ1.5追加しました~おいしかった◎
みやまり
美味しかったです。豚ひき肉で作りました。揚げるのは面倒だったので平べったくして両面焼きました。タレは砂糖多めにしました。むーちゃん
美味しかったです。ただ彩り的にも栄養的にももっと色々なお野菜入った方が良いな〜と。赤黄色パプリカ。ピーマン。玉ねぎを炒めて後で一緒に混ぜました。お野菜の分で分量やや多くしました❢kottc
冷凍の鶏団子を使い、タレだけ参考にさせて貰いました。 砂糖はもう少し多めでも良かったですが、あっさりとしてて美味しかったです。
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はぎこ