【かぼちゃ×じゃがいも】献立に使える絶品レシピ5選
作成日: 2023/06/12
更新日: 2024/09/25
かぼちゃとじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。サラダやオーブン焼き、鍋物など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
レンジで作る！
かぼちゃとじゃがいものマヨサラダつぶしたかぼちゃとじゃがいもにマヨネーズなどの調味料をあえた一品です。かぼちゃの甘み、じゃがいものほくほく食感、きゅうりのさっぱり感、それぞれの良さが合わさりました♪ハムやベーコン、ゆで卵を加えるのもおすすめです。
レビュー
- お家大好きゆで卵を入れてみました。すごく美味しかったです。かぼちゃの甘い時期は本当に美味ですね。かぼちゃの苦手な子供も美味しいと言って食べてくれます。じゃがいもも入れるので、かぼちゃの主張が和らいでくれたようです。
- すすんかぼちゃが手に入ったので作ってみたかったサラダにしました。 きゅうりが多めになってしまいましたが、じゃがいもとマヨネーズも入っておいしくできました。 かぼちゃとじゃがいもが入ることで、存在感のあるサラダになったと思います。次作る時はハムを入れてみたいと思いました。 レンチンはレシピより少し長い方が潰しやすかったです、
- SOUL'd OUTかぼちゃとじゃがいもを合わせるっていうのはなかなかありそうでないので新鮮でした。かぼちゃもじゃがいもも、一部火が通っておらず硬い部分があったりしたので、ちゃんと柔らかくなってるかよく確認することが大事だなと思いました😀💦
- ひつじマヨは少なめにしました！ あっさりと食べられて美味しかったです！
オーブンで仕上げる！
ぎゅうぎゅう焼き天板いっぱいに野菜と肉をぎゅうぎゅうに詰めて焼くレシピ♪簡単で見映えがよく、おもてなしにおすすめです！天板では量が多い場合は、フライパンで作って食卓に並べても！お好みの具材でお作りいただけますが、野菜はなるべく水気の出にくいものが向いています。
レビュー
- 浬ママ初めて作りましたが、簡単に美味しく出来ました✨今は、アスパラが旬で新鮮な物を友人から沢山頂いたので、カボチャの代わりに入れました！その季節に合った野菜を使うのも良いですし、見た目も豪華なので、おもてなし料理の一品になります。ゴボウやカブなども入れてみたいです。野菜だけではなく、お肉も摂れるので、中学生男子の食べ盛りの子にもぴったりでした。私には、ちょうど良い味付けですが、息子はマヨネーズを付けても美味しかったようです。お好みのドレッシングを付けながらでも良いかもです🎵 ジャガイモなどの硬い野菜は、確かに、レンチンしてからの方が火の通りが確実です。私もレンチンしました🙆我が家の一品となりました😊
- じゃんけんぽんガラス容器で焼いたので、余分に時間がかかりました。 ローズマリーが売ってなかったのでパセリで代用。 味はとてもおいしかったし、見た目にも、豪華なのでおもてなしにも良いと思いました。また、作ります。 ズッキーニが好きなのでいれてみました。
- てるてるぼうずシンプルな調味料でどうかと思いましたが、素材の味がしっかり出て美味しかったです。 じゃがいもの切り方を工夫しないと、じゃがいもだけ火が通らなくなると思います。 今回は40分でちゃんと火が通りました。
- 星空さん材料半分で、かぼちゃ・人参、じゃがいもなど火の通りにくいものはレンジで約５分加熱処理しました。その後、グリル約２０分。焼き目も良くついてとても美味しく出来上がりました。見た目も綺麗です。
とろ〜り濃厚♪
チーズフォンデュ風たらのホイル焼き淡白なたらはコクのある食材と組み合わせるのがおすすめ♪濃厚なチーズのおかげで野菜もたくさん食べられる嬉しいレシピです。
コク深い一品♪
味噌牛乳鍋ぽかぽか温かい味噌牛乳鍋はいかがでしょうか♪ごろっと切った鶏肉の旨味が濃厚なスープに溶け出し、やみつきになること間違いなし！一緒に野菜もたっぷり食べられるのでおすすめです。
レビュー
- 唯味噌が入ってる鍋は好き。
お箸で切れる！
圧力鍋で作るスープカレーホロホロとやわらかい手羽元が絶品のスープカレーをご紹介します♪煮ている間に、素揚げ野菜を調理しましょう。少なめの油で揚げるので片付けも簡単です。たっぷり野菜が入ったスープカレーをぜひお試しください♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
レビュー
- つばめ鶏肉は別の料理で使っていたので、 カレーはお肉なしで野菜のみで作りました。 彩り鮮やかで見た目も良いです！
- y．minaトッピングはある野菜（スナップエンドウやパプリカ等）を追加して、野菜を沢山食べられました。スパイスも特別なものでないので家にあるもので作れるのも良かった。５人家族なので野菜を揚げ焼きにするのがちょっと手間でしたがその手間だけ乗り越えれば大満足です。
- るる野菜は後入れにして美味しいスープカレー家族で頂きましたぁりがとぅございます
- ゆぅかカレー感はあまりないですが、圧力鍋に入れるだけで手軽に出来、野菜も沢山食べられて手羽元がホロホロで美味しかったです！
