型がなくてパウンドケーキ用で作ったので分厚いです(笑)とっても簡単！さっぱりなめらかで美味しく出来ました。はちみつレモン液をかけることで味に変化が出て食べやすかったです。

爽やかで美味しかったです！

18cmのパウンド型2つで作った。 グリーンレモンだと綺麗！ でも輪切は食べるのが大変😅　次回は小さく切っておく 台はチョイスを使ってみたけど味が強すぎ、次回は何か考えたい 生地→次回はヨーグルトを水切り、砂糖減、レモン汁増 材料 レモン1個、はちみつ30g ゼラチン5g、水30g クッキー100g、無塩バター50g クリームチーズ200g、砂糖70g→次回は50g、レモン汁15g→次回は30g 生クリーム200cc 手順 クリームチーズ、バター、ヨーグルトを常温に ゼラチン5g＋水30g レモン薄切り8枚分＋はちみつ30gに漬け込み、冷蔵庫 クッキー100gをビニール袋に入れて叩いて砕く ＋無塩バターを加えて混ぜ、型に敷いて冷蔵庫 クリームチーズを混ぜる ＋砂糖＋ヨーグルト＋レモン汁を加えて都度混ぜる 生クリームを立てる。マシンで5分ぐらい ゼラチンを15秒チン、クリームチーズに加えて良く混ぜる ＋生クリームを入れて混ぜる。 型に流し込み、レモンスライスをのせて、冷蔵庫。 冷えたら、濡らした包丁でカット ＋シロップをかけて完成！

レモンの蜂蜜漬け時間が短かった為少し酸っぱい気がしましたが、美味しかったです。

とても美味しかったです。 お店で買ったみたい〰️と喜ばれました。 また作りたいです。

材料をまぜるタイミング等が悪かったのか、部分的にゼラチンが分離してしまいました。でも味自体は美味しかったです。

レモンか、オレンジか、迷ったけど結局レモンにしました。さっぱりして美味しい🤤。レモンを細かく切っても美味しそう。オシャレ〜はちみつ🍯めっちゃかけた