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    4. 濃厚でスッキリ!レモンレアチーズケーキ

    濃厚でスッキリ!

    レモンレアチーズケーキ

    今日のおやつにレモンレアチーズケーキはいかがでしょうか? 濃厚でスッキリとした味わいに、ボトムのクッキー生地が加わり、 ”おいしい”が口いっぱいに広がります♡

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      329kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(9等分にした場合)

    料理レシピ

    材料15cmスクエア型1台分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      レモンをはちみつに漬けて、冷蔵庫に2時間おく。クッキー、バターをフードプロセッサーにかけ、型に敷き詰める。

    2. 2.

      ☆の材料を混ぜ合わせる。生クリームを泡立てたら、ざるで漉しながら追加する。

      TIPS

      粉ゼラチンの溶かし方:水(大さじ2)をはった容器に粉ゼラチン(5g)をふり入れて混ぜる。

    3. 3.

      1の上に流し込み、冷蔵庫で4時間休めたら完成!