最後のスプーンを使って、グラニュー糖を焦がす部分が苦戦してたから、簡単な方法がないかな〜？と。 キッチンを見渡したら、良い道具見つけちゃいました!!(^O^)v なんと、それは→『魚🐟を焼くグリル』です。✌ いい感じに❤グラニュー糖が焦げているので、 最高(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

生クリームが家になく全量牛乳で作り、卵も勿体無いので全卵で作りましたが美味しくできました！グラニュー糖の代わりに上白糖使いましたが、バーナーで焦げ目が出来るのに少し時間かかりました。またさつまいも消費に困ったら作ります🙏

バーナー使用しました バニラアイスで代用ですが 美味しいです

★5万です🍠 シルクスイート甘くて美味しい〜💛💜 芋だけ少なめにしたらとろとろになった！ グラニュー糖うすーくまぶすとパリパリブリュレができる😋このためにバーナー買ってよかった！

さつまいもの優しい甘みに クリームブリュレのようなクリーミーさが 相まって、老若男女に好評なレシピだと思います。 裏ごしをするときっと更に滑らかですね。

少し大きめの器に入れたのでプラス10分で完成しました。表面は食べる直前にバーナーで焼きました。さつまいもと表面の砂糖が甘く、中はフワッと軽い食感(о´∀`о)とても美味しくいただきました。さつまいものダマが少し気になったので次は裏ごしして作りたいと思います。

スイートポテトみたいで美味しかったです！

美味しそうに出来上がったのでしっかり冷していただきました。 普通のブリュレの中がプリンみたいに柔らかいのを想像していましたが、ずっしりしていてスイートポテトみたいでした。生クリームも牛乳もレシピ通り入れましたがとろ～りとは程遠かったです。どうしてでしょうか？美味しいけれどなんだか重い触感でちょっと期待外れでした😭

冷凍してあった焼き芋＆新たにレンチンした芋＆全て牛乳で作りました。ある物だけで作れて美味しいなんて最高。手順も一見難しそうに見えましたが、要は潰して混ぜて焼くだけなので簡単。他コメントにあるバニラエッセンスも次回は是非試そうと思いました。 仕上げのキャラメリゼありきの甘さになってると思うので、面倒でも省略しない方が無難です。パリパリで美味しくなります！ 追記）最早レシピからかけ離れてしまって恐縮ですが、コメントにあった「全卵＆牛乳のみ＆バニラエッセンス＆最後に裏ごし」を全部試したら、絶品でした…！来年のサツマイモの旬に絶対また作ります…！ 再追記）今年もまた何度となく作ってます。キャラメリゼは食べる直前にやらないと時間経過で溶けてしまいますが、余って冷蔵庫に入れた翌日のものは（溶けたカラメルがプリン部分に染みるのか）超しっとりの甘い濃厚プリンになってとても美味しいです。

とてもおいしかったです。 次はバニラエッセンス入れてみようかな。

不器用な私でも出来ました✌️ 最後の炙るところは子供と一緒に作業をして楽しかったです。また作ります(*'-'*)ﾉ"

とても美味しくできて家族も喜んでくれました😋

味は美味しかったんですが、ほくほく感がかなり強くあったので💧ただんに私が作るのか下手くそだったんだと思います しっとり作れるように頑張ります💪