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    スタミナ抜群!

    肉みそチャーハン

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    パラパラと炒めたライスと本格な味付けに思わずススム! 肉みそチャーハンならすぐに、簡単につくれます。 暑い季節の夏バテ予防にもオススメです!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      649kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚ひき肉 170g
    • a.ねぎ 40g
    • a.ニンニク 1片
    • a.生姜 1片
    • b.甜麺醤 小さじ1
    • b.豆板醤 小さじ1/2
    • b.コチュジャン 小さじ1/3
    • b.オイスターソース 大さじ2
    • b.醤油 小さじ1
    • ごはん 400g
    • サラダ油 大さじ1弱
    • ごま油 小さじ1
    • 塩こしょう 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      bを混ぜ合わせておく

      ポイント

      aも事前にみじん切りにしておきましょう!

    2. 2.

      フライパンにサラダ油、ごま油をひき、にんにく、生姜を炒め、ひき肉を加えて塩こしょうをする

    3. 3.

      ネギを加えて、全体に火が通ったら(1)を加えて水分をしっかりとばす

    4. 4.

      ご飯を加えて手早く混ぜ合わせて完成!