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スタミナ抜群!

肉みそチャーハン

パラパラと炒めたライスと本格な味付けに思わずススム! 肉みそチャーハンならすぐに、簡単につくれます。 暑い季節の夏バテ予防にもオススメです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    649kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 170g
  • a.ねぎ 40g
  • a.ニンニク 1片
  • a.生姜 1片
  • b.甜麺醤 小さじ1
  • b.豆板醤 小さじ1/2
  • b.コチュジャン 小さじ1/3
  • b.オイスターソース 大さじ2
  • b.醤油 小さじ1
  • ごはん 400g
  • サラダ油 大さじ1弱
  • ごま油 小さじ1
  • 塩こしょう 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    bを混ぜ合わせておく

    TIPS

    aも事前にみじん切りにしておきましょう!

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、ごま油をひき、にんにく、生姜を炒め、ひき肉を加えて塩こしょうをする

  3. 3.

    ネギを加えて、全体に火が通ったら(1)を加えて水分をしっかりとばす

  4. 4.

    ご飯を加えて手早く混ぜ合わせて完成!