クセになる味わい♪
肉みそキャベツチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
673kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
84.3g
脂質
25.3g
たんぱく質
20.4g
糖質
81.8g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツのシャキシャキとした食感と肉みその甘みとコクがやみつきになるチャーハンをご紹介します!忙しい時にささっと作れるのが嬉しいポイント♪今日のお昼ごはんにいかがでしょうか?
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは小さめの一口大に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて熱し、溶き卵を入れる。半熟状になるまで箸で大きく混ぜながら中火で熱し、一度取り出す。
4
フライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒め、肉に火が通ったらキャベツ、☆を加えて油がまわるまで炒める。ごはん、3を戻し入れて炒め合わせる。
レビュー
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- 4人分なので倍量で作りました! にんにくきらしてて、生姜のみですが、簡単においしく出来ました!次はにんにく入れたいです。 キャベツしゃきしゃき、ごはん少し焦がして、家族から好評でした!
はぎこ
キャベツは食感がしっかり残るので、大ぶりじゃない方がいいですね。美味しかったです!ねこ鍋
めっちゃ美味しかったです!しょうゆを小2ぐらい最後に足しました。サワラ
調味料を多めにして濃いめの味付けにしました!みその香りが食欲をそそりました。
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minorai