DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 豚肉
    4. 豚ひき肉
    5. ボリューム満点!肉みそとねぎのピリ辛チャーハン

    ボリューム満点!

    肉みそとねぎのピリ辛チャーハン

    お気に入りに追加

    肉みその濃い味付けが、ごはんとの相性抜群です。キャベツのシャキシャキとした食感も楽しめる一品です。

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      664kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎはみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

    2. 2.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、強めの中火にして溶き卵を流し入れて半熟になるまで混ぜ、取り出す。

    4. 4.

      3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)、にんにくを入れて熱し、香りがたったら豚ひき肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒め、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    5. 5.

      ☆を加えて混ぜながら煮詰める。

    6. 6.

      ごはんを加えてほぐしながら炒め、3の卵を加えて混ぜ、全体を炒め合わせる。

      ポイント

      ごはんはあたたかいごはんを使用してください。

    7. 7.

      器に6を盛り、細ねぎをちらす。

    関連カテゴリー

    ごはんもの