こっくりおいしい!
豚バラ大根
4.4
( 211 件)
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- ばあばちゃんこのレシピは、お気に入りで何度もリピしています。豚バラと大根に味が染みて、とても美味しいです。土鍋で作るのが定番になっています。参考になった(16)2020/06/28
- ryo卵を追加。 簡単でおいしくできました!参考になった(12)2020/11/28
- ⚞ • ⚟焼肉用にカットされてる豚バラで作りました。 めちゃくちゃ美味しい!! 皆さんのレビューを参考に砂糖を小さじ1程足しましたが、あとはレシピ通りで◎ また作ります!参考になった(9)2022/09/07
- こりゃすさっぱり味(薄め)ですがこれはこれで美味しいです。汁を飲みながらモリモリ食べれるかんじ。圧力鍋で作ったので大きめにカット、15分加圧後放置で大根シミシミ肉ホロホロになりました。材料は水以外全て2倍で作りましたが、それでも汁だくだったのでもっと水少なくてもいいかも。参考になった(7)2023/02/05
- のんこにんじんと里芋を追加しました。 味は美味しいです(他の方のレビューを参考に砂糖を足しました) 野菜は味が染みて柔らかくて美味しいのですが、お肉は味が染みないので、汁を少し飲みながら食べるとちょうど良かったです(笑)参考になった(6)2021/06/01
- ゆぴ🌱memo ・豚バラではなく豚コマでチャレンジ ・大根は驚くほど柔らかくなって美味しいです参考になった(6)2020/12/03
- まっこ簡単で美味しい… 年寄りから子供まで、みんな美味しいと言ってくれました。参考になった(5)2023/01/26
- くまたん色は薄めに出来上がりましたが、ちょうどいい味でした。美味しかったです。参考になった(3)2023/01/22
- やっちゃん大根に味が染みて、豚バラも柔らかく煮込めて美味しかったです☺️皆さんのコメントを参考にして、砂糖を少し追加しました❗これからもちょくちょく作りたいです🎵参考になった(3)2021/11/12
- SOUL'd OUT家族からめちゃめちゃ好評でした。大根に味がしみるよう、煮込み時間はレシピよりプラス10〜15分程長めにして、その後ふたをしたまま少し置いて蒸らしました。 豚バラブロック肉が手に入らなかったので普通の豚バラ肉で作りました。大根がトロトロに近いような感じになり、お肉もすごく美味しかったです。参考になった(2)2024/12/25
- もずく煮る時間はかかりますが、簡単です。味付けも良くて、大根にしっかり染みて美味しかったです。参考になった(2)2024/01/15
- ジルとても簡単です!材料を少し多めにしたので、25分煮込んだ後、更に落とし蓋をして5分ほど煮込みました。大根が柔らかく、味も染みてすごく美味しいです。リピ決定です。参考になった(1)2025/05/11
- ニッカレビューにあったので、生姜と黒糖を追加。寂しいので、にんじん、糸蒟蒻、椎茸も入れました。豚バラは焼肉用のものを使用したので、切るのも楽で作れました。 幼稚園の息子も喜んで食べてくれました♪参考になった(1)2024/11/26
- まなみん卵も入れました。おいしかったです!参考になった(1)2024/05/02
- ちゃぴ焼肉用にカットされている豚バラを使いました 口コミを参考に砂糖小さじ1追加しました。 美味しかったです参考になった(1)2024/02/27
- ぴこん豚バラ出汁茶漬けになりました笑 豚バラオンリーだと肉が硬くなってしまったので、酒を入れた方がいいかも。豚バラ800gにだし汁600mlでちょうど浸かりました。 味が薄めとのレビューを参考に豚バラを焼く前に塩を少しふりました。肉の旨味が出た気がします。 ネギもなく、青のり大量投入、なんか物足りず途中で海苔も追加。海苔の方が合います。 大根があった方が絶対おいしいはず。物足りなさが半端ない。 ごま油の風味がアクセントになり、優しい味わい。 レシピどおりにまた作ってみたいです。参考になった(0)2025/08/07