DELISH KITCHEN
手羽元と半熟卵の甘辛煮

コクうまごちそう♡

手羽元と半熟卵の甘辛煮

4.5
( 216 件)
  • にゃーお
    激うま✨ 正直、一番難しいのは卵の半熟度合いでした🤣(茹ですぎていたらどうしよう?…みたいな)。でも、レシピに忠実に作らせていただきましたところ…激うま✨でした‼︎ ありがとうございました😊
    2020/05/21
  • K
    美味しかったです(^^)
    2021/05/03
  • ムンク
    甘辛の鶏と半熟卵の相性バツグン!! 翌日の染みた卵も楽しみです♪
    2021/07/15
  • mokoko
    とっても美味しかったです。半熟もできました。またリピします。ありがとうございます。
    2020/09/04
  • ピヨたん
    茹でこぼしは面倒だったので省いて、水と調味料に手羽元をそのまま入れました。途中で浮いてきたアクをスプーン等ですくえば、すぐにきれいな煮汁になりましたよ〜。 手羽元が8本あったので、水や調味料も少しずつ多めに入れたせいなのか、ホーロー鍋を使ったせいなのか、煮詰めるのに時間がかかってしまいましたが、美味しくできました。
    2022/05/18
  • ちいかわ🥺
    シンプルなのにとても美味しかったです! 満足! 半年たって再度作りましたが、料理の腕前が上がってました(笑)20220311追記
    2021/09/14
  • シャケ(減塩努力)
    リピートです。手羽元も柔らかく煮込めました。醤油は少し減らしました。今回卵は入れず代わりにじゃがいもを入れました。ほくほくして美味しかったです。 はちみつではなく砂糖で代用しました。
    2023/08/15
  • がーこ
    大根を半本ほど足したので、出汁はレシピの倍の分量で作りました。大根が柔らかくなるまで小一時間煮たので、手羽元の色がかなり濃くなってます。大根の中まで味がしみて美味しかったです。思っていた以上に生姜感がありました。出汁を多くしたので、ゆで卵を入れた後の落とし蓋は使わず、何度か上下をコロコロしただけで全体に味がつきました。
    2022/10/15
  • リコピン
    時間がない時にでもピッタリで 味が染みて美味しかったです!!
    2020/12/10
  • シンタロー
    甘辛で、肉はホロホロで、半熟卵がアクセントになってて美味しいです❗️調味料も少ないし、簡単なのでおすすめです。私は落し蓋はキッチンペーパーで代用しました。おかずにもおつまみにも最高ですね。また、リピします❗️
    2024/08/29
  • みっぽりん
    手羽元24本使いました。 じゃがいもも入れました。  調味料は4倍にしました。 卵は固茹でになりましたがお肉は柔らかく美味しくできました。
    2024/03/25
  • もじゃ
    美味しかったです
    2023/10/21
  • のっぽ
    手羽元10本卵4個で作ってみました! 調味料の量は多めかな〜と思いながらも倍の量で!その分煮詰める時間とかは長めでしてみました。 おいしかったです〜!旦那にも好評でした♪ 卵の半熟具合も喜んでました♪ 調味料多すぎたかな〜と思ったけど、おいしくて飲み干しました笑
    2024/10/09
  • みぃ
    えのきが余ってたので途中で煮込みました。 美味しかったです。
    2024/03/27
  • 彩月
    いつもと違う味にしたくて....♡ 美味しかったです! 半熟卵がたまらないです❤︎
    2022/02/08
  • MW
    大根を追加して作りました。味を染み込ませたかったので大根には数箇所、切り込みを入れました。 美味しく作れました。甘めの味付けが好きな方は蜂蜜ではなく砂糖を使用してもいいかもしれないです。
    2022/08/28

レビューをもっと見る