DELISH KITCHEN
豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め

ピリ辛ダレが食欲そそる!

豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め

4.2
( 75 件)
  • こけこっこー
    ちょうど良い味付けでした! 辛いのが好みなので次回は味噌少なめで豆板醤を小さじ1くらい入れてみようと思います!
    2021/12/04
  • SH
    簡単で美味しいのでお勧めです。 しかし、レシピ通りに作るとかなり甘い味付けになり、"ピリ辛とは……?"ってことになるので、砂糖は小匙1でもいいくらいです。 なんなら砂糖なしで味醂を少々加え、豆板醤を入れるなどすると文字通りピリ辛になって良いかもしれません。
    2021/11/03
  • トシ
    甘めの味付けというコメントを見て砂糖の量は半分にして作りましたが、参考写真のような汁気のある仕上がりにはならず、なんというか、干からびた感じになり味もイマイチ…。
    2021/10/07
  • あや
    かさ増しにえのきを足して作りました。 美味しく出来ました。
    2021/10/02
  • kerori
    生姜が効いてておいしい!お肉少なめにしたけどキャベツがボリュームあるので満足
    2021/09/27
  • orange
    おろしニンニクを少し加えても美味しかったです。 あっという間に作れました!
    2021/08/20
  • のりあき
    とても簡単で美味しく出来ました。
    2021/08/02
  • 胡水
    材料が簡単で、手早くできます。味噌の風味が豊かで食欲が湧きます♪
    2021/07/15
  • わっふる
    味噌が効いていてご飯の進む1品です! 唐辛子のアクセントも相まってとてもおいしかったです!(*^^*)
    2021/06/29
  • マロン
    簡単ですぐにできました
    2021/04/25
  • なみ
    たれを味見したとき辛さを全然感じなかったので、コチュジャンを足してみました。 奥の方に辛さがでて、大満足でした😆 次からは味噌を少し減らしてコチュジャンいれます!
    2020/12/09
  • さのすけ
    家にある材料で作ったので、ネギを入れてなかったりはしましたが…結構甘い味付けで、濃い味が好きな我が家にはちょっと物足りなかったです。 コチュジャン足してみましたが、微妙な味に…
    2020/09/24
  • st
    初心者でも簡単に作れましたし、まろやかな味になりとても美味しかったです。少し甘めの味付けなので、ちょっぴりしょっぱい味付けが好みの方は砂糖の量を減らすといいと思います。
    2020/05/26
  • ms
    初心者ですがレシピ見ながらちゃんと作れました! 味付けがみそ大さじ2ですが、結構濃かったので大さじ1でもいいかもと思いました。
    2020/05/18