ピリ辛ダレが食欲そそる！
豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め
調理時間
約10分
カロリー
338kcal
費用目安
300円前後
がっつり食べたいときに☆ピリ辛ダレなら間違いない！ご飯にのせて丼にすれば1品で満足ゴハン♪赤唐辛子で彩りもキレイな濃厚おかず！
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは4cm角に切る。ねぎはななめ薄切りにする。赤唐辛子はたねを取って小口に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらキャベツ、ねぎ、赤唐辛子を加えて炒める。
4
3のキャベツがしんなりしたら2を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 初心者ですがレシピ見ながらちゃんと作れました！ 味付けがみそ大さじ2ですが、結構濃かったので大さじ1でもいいかもと思いました。
st
初心者でも簡単に作れましたし、まろやかな味になりとても美味しかったです。少し甘めの味付けなので、ちょっぴりしょっぱい味付けが好みの方は砂糖の量を減らすといいと思います。さのすけ
家にある材料で作ったので、ネギを入れてなかったりはしましたが…結構甘い味付けで、濃い味が好きな我が家にはちょっと物足りなかったです。 コチュジャン足してみましたが、微妙な味に…orange
おろしニンニクを少し加えても美味しかったです。 あっという間に作れました！
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ms