スキレットでふっくら!

野菜たっぷりちゃんちゃん焼き

4.5
( 15 件)
  • とも
    美味しいお味噌さえ使えば間違いない味に。材料の下準備だけ整えておけば手をかけず、あっという間にできる点も嬉しい。 彩りや食感のアクセントにシメジを入れるとより美味しい。ニンジンやモヤシも合いそう。
    2021/01/28
  • だい
    野菜をふんだんに使いますが、味噌味と甘さが効いて子供達もたくさん食べます。我が家はフライパンでつくっており、鮭も子供達がいるので最初から鮭は一口サイズに切って作っています
    2020/12/17
  • ぱぴこ
    ステキなレシピをありがとうございます。色々と試してみて、下記のようにすると、より美味しくいただけました。 ・鮭はしっかりめの塩胡椒で下味をつけておく。(野菜の水分で味が少しボヤけてしまうため) ・胡麻油とトッピングにゴマをかけて、風味を出す。 ・きのこ類を加えても良し。 ・人参やパプリカなどを加えると色合い良し。
    2020/10/09
  • mokoko
    キャベツの代わりにもやしなど余ってる野菜でも美味しいです。またリピします。 ありがとうございます。
    2020/09/21
  • よしを
    野菜柔らかめが食べたくて、長めに火にかけてました‼️勝手ながら冬のメニューとイメージしてたが、夏こそ食欲増進する味でした✌️ フライパンのまま食卓に出せる料理です‼️
    2020/08/06
  • アンリ
    蒸し時間4分だと足りないかな?と思って長く火をかけてしまって野菜がぐしょぐしょな程柔らかくなってしまった 次は4分のままで作ってみたい 味は美味しかった 家族から甘い!って言われたので砂糖や調味料の量調節したほうが良かった
    2020/07/28
  • まき
    アルコールが飛びきってなかった💦
    2020/07/21