DELISH KITCHEN
豚バラ団子となすのみぞれ煮

大根おろしがアクセント♪

豚バラ団子となすのみぞれ煮

4.6
( 58 件)
  • けおり
    柔らかく美味しく出来ました‼️定番メニューです✨
    2020/05/17
  • えりにゃん
    色が悪くなってしまいましたが、とっても美味しかったです! お肉は鶏むね肉し、新玉ねぎも入れて作りました!
    2022/06/13
  • このんこのん
    大根おろしが余ってて、大根おろしのレシピを探してたらこちらの料理がヒット。冷蔵庫見たらナスも有るしバラ肉も有る〜。作ってみたらこれまたカンタン!!定番になりそうです(^O^)
    2020/11/03
  • にゃんにゃむニーナ
    う、う、う、う、うみゃにゃーーーーーー。 目が覚めたにゃ。👁️〇👁️ おはようございます。今日も大好き。 8日朝ご飯は、 大根おろしがアクセント、豚バラ団子となすのみぞれ煮 こちらに載せました。 他には、 鮎、カボチャの甘辛焼き、 コツさえつかめば簡単、基本のかき玉汁 です。 ゆで卵のぬか漬けは。。。想像してたより大人な味でした。たぶん朝にぬか床にみりんいれてこねたのを使ったからか、少しお酒っぽい味。ゆで卵に使ったビニール袋のぬか床は捨てちゃいますにゃ。ぬか床に変なにおいがついたら困るからにゃ。 いただきます。
    2023/06/08
  • ねこ鍋
    めんつゆとおろしのコンビ最高!熱くても冷たくしても食べれる1品です!
    2022/04/15
  • のんこ
    しめじを追加しました。大根おろしの汁は全て入れたので、その分水は減らしました。汁たっぷりで茄子はけっこう柔らかくしたので、喉を通りやすくご飯がスルスル進みました。美味しかったです。
    2024/05/22
  • かんたんでおいしかった
    2023/11/13
  • トシ
    豚バラを丸めて肉団子にするのは多少手間だが意外にうまい!水の量と麺つゆの量が少し多い。汁だくの濃いめの味になってしまうので、水はレシピの7割程度にして、麺つゆは6割程度でいいように思います。
    2022/04/22
  • めい
    夏休みの宿題で初めて作ったんですけど、初心者でも簡単に作れてすごく味も美味しかった!!結構おなかいっぱいになる!!ご飯とも凄くあうのでご飯のお供にいいと思います🍚!!本当に美味しかった!!作って良かったと思えました♡
    2023/08/11
  • あすこ
    なすが色良く仕上がらないな。 柔らかく煮たころにはもうこの色。 最初になすも焼いたら良かったのだろうか。 豚バラのコクのおかげで味は美味しい。
    2023/07/19
  • もちたぽ
    長ネギもいれてつくりました! 昆布つゆ万能だし片栗粉でお肉もやわらかくてとってもおいしいです!
    2020/07/02
  • ちゃん!
    豚こまで作り、油を引いて焼きました。 追加で長ネギとゆで卵! 豚となすだけでも十分なボリュームです…!笑 美味しかったー!また作ります♪
    2022/08/19
  • あかちやん
    しゃぶしゃぶ用のロース薄切りでしました。油をひいて焼きました。肉が薄い分、3歳の子でも噛み切りやすく、いつもはあまり肉を食べない子が、美味しいと言って食べてくれました。 大人の分だけネギをトッピングしたら、大成解! 次もネギを忘れずに作ります。
    2022/11/06
  • junostyle
    豚バラを使い、茄子の他に豆苗をいれてみました! 美味しかったです。
    2023/06/26
  • 555
    アイデンティティが少し失われてるような気もしますが、豚バラは丸めずそのまま、あとズッキーニとしめじを加えて作りました。ナスはとろとろ、豚バラの脂の旨さとナスがよく合い、毎日食べられるくらいとても美味しかったです。大根おろしは必須ですね。
    2023/06/15
  • あや
    業務スーパーの、冷凍揚げなすと冷凍肉団子を入れて作りました!時短になるしすごく美味しかったです!!!
    2022/10/05

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