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大根おろしがアクセント♪

豚バラ団子となすのみぞれ煮

豚バラ団子につゆの旨味が染み込みます! なすも口溶け柔らかな仕上がりです。 大根おろしをたっぷりいれて召し上がれ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    343kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラは6cm程度に切り、片栗粉をまぶし、1枚ずつ小さく丸める

  2. 2.

    なすは食べやすい大きさに切る

  3. 3.

    フライパンに1を並べ色が変わるまで焼き、めんつゆ、水、砂糖を加える

  4. 4.

    なすを入れ、なすが柔らかくなったら大根おろしをいれてあたためる