手間はかかりますが、その分他の料理では食べたことがない食感でとても美味しかったです！ コロッケよりも水気が多いのか、中のポテトサラダがとろとろふわふわですごく良かったです。味付けも醤油にさとうとみんな好きな味でした！ 忙しい時に作るのはやめた方がいいと思います。

昨日のポテサラが余ってたので、中身は違うけど作りました！ 肉の塩コショウとタレのおかげで、ガツンとした味になって、残り物がいいアレンジになりました！

薄切り肉ではなく豚バラを使ったので油がたくさん出た為 調味料を加える前にキッチンペーパーで油を吸ってから 味付けをしました。 レシピ通りの味付けだと私にはちょっと濃かったです💦