中くらいより少し大きめの人参2本を使いました。ドライプルーンが好きなので、3個を刻んで入れてみたらクルミとの相性もgood！ 有塩バターしか無かったのでクリームに塩気がありましたが、甘いケーキとよく合い濃厚な味わい。普通の炊飯モードだと真ん中辺が少し生焼けだったので、パン焼きモードで更に20分くらい追加しました。レシピではひっくり返してますが、取り出したままの方向でクリーム塗りました。バタークリームなので塗る時は柔らかいですが冷蔵庫で1晩冷やしたら完璧固まります。簡単で凄く美味しい。おすすめ♡

わたしの場合は3合炊きの炊飯器でもできました！ ※炊飯1モード回、パン焼きモード1回 ※砂糖150gの代わりにラカンカ120g（もっと少なくてもよかったかも） ※くるみ、シナモン無し ※クリーム無し

初めてでしたが簡単で美味しかったです。 砂糖だけ130gにしてあとは分量通りに。が､もう少し減らしても良さそうでした。(人参は出てきた汁も全入れ)うちの炊飯器もケーキは失敗が多いので、直径15と20の型に分けて180度オーブン(予熱あり)で40分焼きました。クリームチーズが好きなので、200gに有塩バター50g、砂糖20gで 追記 砂糖100gで再挑戦。クルミ不足でカシューナッツ足して作りました

我が家の炊飯器では、1回では生地がほぼ生で、2回炊飯しましたが、中まで焼けておらず、結局オーブンで焼き直しました。炊飯器によってはうまくいかない可能性ありです(T_T) 味はおいしかったです！

炊飯器の多くはケーキ生地を入れると反応しないようで我が家の炊飯器もダメでした（ ; ; ） すぐに止まってしまい結局生焼け生地をオーブンで焼き直しました。注意してください。