ほのかな甘みとまっちゃのかおりで、美味しかったです。 ただ、粒餡を混ぜる際、粒餡があまりにがっちりしていたので、軽く混ぜるというわけにも行かなくて、どうしたものかと思いました。

40分で焼きましたが 途中からアルミを被せて 焼けばよかったかな？ 甘さ控えめなのは良いのですが 少しぼやけた味に感じました😅 小豆に甘味があった方が 引き締まった味わいになった気がします！ (期待して作ったのに残念です)